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初生蛋好還是不好

2023-10-09 14:09:00      

初生蛋通常是比較好的,但需要適量吃;如果一次性大量吃,可能會對身體健康造成傷害。

初生蛋是指母雞在開產(chǎn)前1-2個月所產(chǎn)的第一批蛋。一般情況下,其中含有的營養(yǎng)價值比較高,比如可以為機體提供蛋白質(zhì),能夠維持人體正常生長發(fā)育,同時還可以補充機體所需的維生素A、維生素B、維生素E等營養(yǎng)成分。此外,其中的卵磷脂含量比較高,通??梢源龠M細胞再生,對大腦的記憶力強化具有積極的作用。但如果一次性大量吃,有可能會加重胃腸負擔,引起惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。另外,對蛋白質(zhì)過敏者在盲目吃了之后,也可能會誘發(fā)過敏反應。

因此,無論是初生蛋,還是普通的蛋,都需要注意適量吃。一旦出現(xiàn)不適癥狀,還需前往醫(yī)院就診。

本文指導醫(yī)生:
于永超
擅長疾?。?/dt>
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風、代謝綜合征、肥胖和營養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細]

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