古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
娃娃菜是養(yǎng)胃還是傷胃，需要根據(jù)烹飪方法來判斷，如果是烹飪方式比較清淡一般可以起到養(yǎng)胃效果，反之則可能會傷胃。
娃娃菜屬于十字花科，其性微寒無毒，適量食用有清熱解毒、解乏等功效，也富含鈣、鋅等微量元素，可以補(bǔ)充機(jī)體所缺失的微量元素。如果是與香蔥、姜蒜、調(diào)料等進(jìn)行涼拌，不僅不會破壞里邊所含的粗纖維、葉綠素等成分，還會有瘦身、排毒等功效。同時和姜、蒜等共同烹炒，適量食用可以促進(jìn)消化，也有很好的養(yǎng)胃效果。
如果娃娃菜與大量辣椒清炒或者加入麻辣火鍋湯料，食用后容易對胃腸造成刺激，引起胃痛、腹瀉等情況，這種烹飪方式就比較傷胃。
在吃食物的時候要適量，避免對身體造成傷害。如果是因為過量飲食造成腹脹、腹瀉等情況，還需及時到醫(yī)院就診。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長疾?。?/dt>
- 肺系疾病及兒童保健，擅長矮小癥、性早熟、過敏兒、兒童神經(jīng)發(fā)育評估、營養(yǎng)評估、生長發(fā)育評估、識別問題兒... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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