餐后2小時胰島素的正常范圍一般是50-200mu/L。餐后2小時胰島素600mu/L多可能和高糖飲食攝入過多、肥胖、胰島素注射劑誤使用、胰島素分泌滯后、胰島素抵抗等原因有關。

1、高糖飲食攝入過多：如果在做檢查之前攝入過多高糖食物，可能會刺激胰島素的正常分泌，導致胰島素水平導致胰島素水平異常升高。

2、肥胖：過度肥胖的人會導致身體上的脂肪增加，出現(xiàn)大量的脂肪因子細胞，此現(xiàn)象長時間持續(xù)存在，容易導致人體對糖反應降低，影響到胰島的正常功能。

3、胰島素注射劑誤使用：有些人盲目濫用胰島素注射液，使用劑量過高或者注射方法不對，也會對胰島素水平造成影響。

4、胰島素分泌滯后：長時間情緒低落或經常熬夜，導致植物神經和大腦邊緣系統(tǒng)受到刺激，可能會影響胰島分泌滯后，影響到胰島素的水平。

5、胰島素抵抗：可能和遺傳因素以及環(huán)境因素等原因有關，身體對胰島素的反應降低，需要更多的胰島素才能達到正常的血糖控制水平。

平時飲食要注意均衡，避免吃過多高脂高糖食物，如果身體出現(xiàn)不良反應，要及時到醫(yī)院就診。