可以適量吃雞蛋。

建議用量：50-100g/天

支氣管肺炎的患者不能夠攝入刺激性的食物，而雞蛋當(dāng)中沒有刺激性的成分。雞蛋是比較營養(yǎng)的食物，富含蛋白質(zhì)維生素B、維生素A等營養(yǎng)成分，患者食用后可以滿足機(jī)體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的需求，同時(shí)也能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的代謝。而且雞蛋比較容易消化和吸收，食用后沒有較多的殘?jiān)粫?huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。

雞蛋可以炒、煮，早、中、晚都可以食用。但不宜與兔肉同吃，因?yàn)殡u蛋性微寒，兔肉性寒，兩者一起食用，可能會(huì)對胃腸道黏膜造成刺激，容易引起腹瀉；也不能與柿子同吃，因?yàn)殡u蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量比較高，可能會(huì)和柿子當(dāng)中的鞣酸相結(jié)合，容易引起腹痛。對雞蛋過敏者不能吃雞蛋，以免誘發(fā)皮膚出現(xiàn)過敏反應(yīng)，比如腹瀉、腹痛、皮疹等。腎病患者也不能吃，患者的腎功能異常，雞蛋在體內(nèi)代謝的過程中可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

支氣管炎的患者要多吃營養(yǎng)類的食物，比如魚肉、豆制食品、牛奶等，但是要避免辣椒、濃茶、蔥等刺激性的食物。如果有明顯的不適癥狀，還要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥治療。