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粉絲是涼性還是熱性

2023-12-19 16:52:02      

粉絲是涼性還是熱性通常需要根據(jù)制作粉絲的原材料進行判斷,但通常沒有熱性的。如果為綠豆制成的,一般為涼性,如果為粳米、番薯等制作的,可能性平。日常建議適量吃粉絲,如果食用過多引起腹脹、便秘等癥狀,可以到醫(yī)院就診治療。

綠豆是比較常見的能夠制作粉絲的材料,但綠豆本身味甘、性寒,所以綠豆粉絲是涼性的,可以起到清熱解毒、消暑利水的作用。粳米味甘,性平,因此使用粳米制作成的粉絲既不是熱性的也不是涼性的,適量吃能夠起到補氣健脾、止瀉等功效。番薯屬于性平的食物,合理吃番薯粉絲,可以起到生津、補氣、通便等作用。

粉絲雖然口感順滑、營養(yǎng)豐富,但建議適量吃,而且食用時可以搭配蔬菜、雞蛋、肉等其他食物,能夠使營養(yǎng)更加全面。

本文指導醫(yī)生:
于永超
擅長疾病:
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風、代謝綜合征、肥胖和營養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細]

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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