古熾明 副主任醫(yī)師
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痛風(fēng)是由于尿酸水平升高引起的疾病,患者不能吃的食物有高脂類食物、高嘌呤類食物、高糖類食物、含酒精的食物、易過(guò)敏的食物等??梢郧巴t(yī)院咨詢醫(yī)生,遵醫(yī)囑正確飲食。
1、高脂類食物:痛風(fēng)患者攝入過(guò)多肥肉、炸雞等高脂類食物,可能會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗,影響尿酸排泄,尿酸在體內(nèi)積聚過(guò)多時(shí)會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
2、高嘌呤類食物:魚、蝦等高嘌呤類食物會(huì)增加尿酸的產(chǎn)生,使尿酸在體內(nèi)積聚,促使尿酸結(jié)晶形成,加重痛風(fēng)癥狀。
3、高糖類食物:蛋糕、巧克力等高糖類食物攝入過(guò)多,可能會(huì)發(fā)生胰島素抵抗,使體內(nèi)尿酸排泄量減少,造成尿酸水平增高,增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
4、含酒精的食物:食用過(guò)多腐乳、蛋黃派等含有酒精的食物可能干擾尿酸排泄,尤其是啤酒中含有較高嘌呤,可能會(huì)造成尿酸在體內(nèi)積累,使痛風(fēng)發(fā)作,加重不適癥狀。
5、易過(guò)敏的食物:痛風(fēng)患者自身免疫力下降,食用芒果、桃子等易過(guò)敏的食物可能引起過(guò)敏反應(yīng),不利于疾病的治療,甚至加劇痛風(fēng)癥狀。
痛風(fēng)患者需要避免食用以上食物,建議多喝水,以低鹽、低脂、低嘌呤類的食物為主,有助于控制疾病,改善癥狀。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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