古熾明 副主任醫(yī)師
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阿膠糕是常見的食物,阿膠固元膏是一種中國傳統(tǒng)糕類藥膳。兩者的區(qū)別是成分不同、制作工藝不同、口感不同、功效不同、適用人群不同等。雖然兩者吃后有很多好處,但是避免一次性攝入過多,如果出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀,要及時(shí)到醫(yī)院就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下采取規(guī)范治療。
1、成分不同:阿膠糕是由黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒等制成的。阿膠固元膏在阿膠糕的基礎(chǔ)上添加了紅棗、桂圓、枸杞等食材。
2、制作工藝不同:阿膠糕是將原材料熬制成膏狀后晾干進(jìn)行制作。阿膠固元膏是將原材料磨碎后蒸制而成的。
3、口感不同:阿膠糕的口感比較甜。阿膠固元膏的口感具有一定的藥香。
4、功效不同:阿膠糕具有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰潤燥的功效。阿膠固元膏不僅具有阿膠糕的功效,還可以起到美容養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)、安神等作用。
5、適用人群不同:阿膠糕適用于大多數(shù)人。阿膠固元適用于需要補(bǔ)血益氣、調(diào)理身體的人群。
在食用阿膠糕或阿膠固元膏期間避免進(jìn)食辛辣刺激性食物,以免影響其效果。
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