前幾天，一名北方的大車司機(jī)來到我的診室，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間開車導(dǎo)致自己患上了嚴(yán)重的便秘，患者感覺特別痛苦，想要吃凍梨調(diào)理，又擔(dān)心有副作用，想要詢問我的意見。凍梨是北方常見的一種水果，能完整保留梨的營(yíng)養(yǎng)成分，還是不錯(cuò)的。結(jié)合司機(jī)患者的情況，我推薦他可以每天吃一個(gè)凍梨，補(bǔ)充維生素和水分。

凍梨有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

1、潤(rùn)腸通便：當(dāng)中含有膳食纖維以及果膠，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

2、生津止渴：凍梨中含有大量水分或有機(jī)酸，可以促進(jìn)唾液分泌。

3、調(diào)節(jié)食欲：凍梨口感香甜，可以改善，食欲不振。

關(guān)于凍梨的吃法：

1、直接吃：凍梨是比較健康的食物，一般不需要額外加工，可以解凍以后直接吃，需要放在常溫下20分鐘到半個(gè)小時(shí)，可以逐漸軟化，然后用溫水清洗干凈以后直接吃，每天可以吃一個(gè)到兩個(gè)。

2、榨汁：凍梨中的水分比較多，可以用榨汁機(jī)榨成果汁，每天喝一杯。

3、插入吸管：因?yàn)閮隼孳浕院笃け容^軟，當(dāng)中含有的水分也比較多，可以將吸管插入動(dòng)力當(dāng)中，然后吸吮里面的果汁。

不適合吃凍梨的人群有哪些？

1、脾胃虛寒者：凍梨屬于寒涼性食物，容易對(duì)腸胃造成寒涼性的刺激，可能加重脾胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉、胃痛等癥狀。

2、容易腹瀉的人：凍梨的寒涼性質(zhì)可能加重腹瀉等癥狀。

3、孕婦和哺乳期婦女：凍梨的寒涼性質(zhì)可能對(duì)孕婦和哺乳期婦女的身體造成不良影響。

4、糖尿病患者：凍梨中含有較高的糖分，可能影響血糖的控制，導(dǎo)致血糖升高。

凍梨雖然較好，但不宜吃過多，每天一個(gè)足以，否則會(huì)刺激腸胃引起腹瀉，如果有異常的情況，也要及時(shí)到醫(yī)院檢查治療。