酵母菌感染是一類真菌感染疾病，通常是在人體抵抗力能力和免疫能力低下時，酵母菌侵入機體，對人體健康造成影響。 酵母菌感染屬于真菌感染的一種……詳細>>

酵母是單細胞微生物。它屬于高等微生物的真菌類。它和高等植物的細胞一樣，有細胞核、細胞膜、細胞壁、線粒體、相同的酶和代謝途經(jīng)。酵母無害，容……詳細>>

酵母的營養(yǎng)可以用“三低四優(yōu)”來概括：低熱量、低脂肪、低糖、優(yōu)質蛋白、優(yōu)質B族維生素、優(yōu)質礦物質、優(yōu)質膳食纖維，而且酵母中不含膽固醇。酵母……詳細>>

酵母菌主要應用在釀酒工業(yè)中，在釀酒時要通過控制通氣情況來實現(xiàn)酒的最大產量，即先通氣使酵母菌進行有氧呼吸，在有氧條件下進行出芽生殖，短時間……詳細>>

抗HBe陽性一般是指乙肝E抗體是陽性。 抗HBe陽性很可能是處于小三陽的狀態(tài)，還可能同時伴有乙肝表面抗原、核心抗體陽性的情況。出現(xiàn)抗H……詳細>>