古熾明 副主任醫(yī)師
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七八分成熟的牛肉一般是不能吃的。吃牛肉的時候需要密切關注自身變化,出現(xiàn)異常的情況需要及時停止,并在朋友的陪同下前往醫(yī)院咨詢,必要時可以接受規(guī)范性的治療。
牛肉是生活中比較常見的一種肉類食物,其營養(yǎng)價值含量比較高,生活中適當吃可以補充身體所需要的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。但吃牛肉的時候,要盡量選擇完全熟透的牛肉,不建議吃七八分成熟的牛肉。因為牛肉沒有完全烹飪熟的情況下,其中可能會殘留一定量的細菌、寄生蟲等病原體,吃了之后很容易對胃腸道造成刺激,引起腹痛、腹瀉等不適。
日常要等食物完全烹飪熟了之后再吃,而且烹飪之前也要注意清洗,以免外界病菌進入體內(nèi),干擾身體健康。
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