吃完海鮮后，不能吃富含鞣酸的水果、寒涼食物、啤酒、維生素C含量高的食物以及部分抗生素等，如柿子、苦瓜、啤酒、橙子、阿莫西林等。

1. 富含鞣酸的水果：海鮮富含蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而柿子、葡萄、山楂、石榴等水果含有較多鞣酸。鞣酸會(huì)與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成不易消化的物質(zhì)，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

2. 寒涼食物：海鮮本身多屬寒性，若再與苦瓜、黃瓜、空心菜、冷飲等寒涼食物一起食用，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致脾胃虛寒，出現(xiàn)消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。

3. 啤酒：食用海鮮時(shí)大量飲用啤酒，會(huì)產(chǎn)生過(guò)多尿酸，尿酸過(guò)多會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起痛風(fēng)。痛風(fēng)發(fā)作時(shí)，關(guān)節(jié)會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛等癥狀，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量。

4. 維生素C含量高的食物：海鮮中尤其是蝦、蟹等甲殼類(lèi)動(dòng)物，含有一定量的五價(jià)砷化合物。如果同時(shí)大量食用橙子、檸檬、獼猴桃等維生素C含量高的食物，維生素C會(huì)將五價(jià)砷還原成三價(jià)砷，也就是砒霜，可能導(dǎo)致中毒。不過(guò)，一般情況下，只有在短時(shí)間內(nèi)大量攝入才會(huì)出現(xiàn)這種情況，但仍需注意。

5. 部分抗生素：如阿莫西林、頭孢氨芐、左氧氟沙星等抗生素。海鮮中的鈣、鎂等礦物質(zhì)會(huì)與這些藥物結(jié)合，形成難溶性絡(luò)合物，影響藥物的吸收，降低藥效。同時(shí)，還可能增加不良反應(yīng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

吃完海鮮后，在飲食和用藥方面都需要謹(jǐn)慎。為避免引起身體不適，應(yīng)避免與上述食物和藥物同時(shí)食用。若食用海鮮后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。在日常生活中，要合理搭配飲食，保障身體健康。