母乳加熱后能夠存放多長時(shí)間?
母乳加熱后存放時(shí)間受存放環(huán)境溫度、加熱方式、容器清潔度、母乳初始質(zhì)量、存放時(shí)長等因素影響。
1. 存放環(huán)境溫度:環(huán)境溫度對(duì)母乳存放時(shí)間影響大。常溫下(25℃左右),母乳加熱后易滋生細(xì)菌,一般存放2 - 4小時(shí);冰箱冷藏(4℃左右),細(xì)菌滋生慢,可存放24小時(shí)左右;若放冰箱冷凍(-18℃左右),能存放3 - 6個(gè)月,但冷凍母乳解凍加熱后不宜再冷凍,且要盡快食用。
2. 加熱方式:不同加熱方式對(duì)母乳質(zhì)量有影響,進(jìn)而影響存放時(shí)間。隔水加熱相對(duì)溫和,能較好保留母乳營養(yǎng)成分,存放時(shí)間稍長;用微波爐加熱,易使母乳局部溫度過高,破壞營養(yǎng)成分,還可能產(chǎn)生溫度不均情況,存放時(shí)間會(huì)縮短。
3. 容器清潔度:盛裝母乳的容器清潔程度至關(guān)重要。若容器未徹底清洗和消毒,殘留細(xì)菌會(huì)污染母乳,加速變質(zhì),存放時(shí)間明顯縮短。所以,使用前容器需用專門奶瓶清洗劑清洗,再高溫消毒。
4. 母乳初始質(zhì)量:母乳本身質(zhì)量影響加熱后存放時(shí)間。若母親飲食健康、身體狀況良好,母乳質(zhì)量高,含抗體和營養(yǎng)物質(zhì)多,相對(duì)更耐存放;若母親患病或飲食不當(dāng),母乳質(zhì)量受影響,加熱后存放時(shí)間會(huì)減少。
5. 存放時(shí)長:即便在適宜條件下,母乳加熱后存放時(shí)長也有限制。存放時(shí)間越久,細(xì)菌滋生越多,母乳變質(zhì)可能性越大。所以,加熱后母乳應(yīng)盡快食用,避免長時(shí)間存放。
母乳加熱后存放時(shí)間受多種因素綜合影響。為保障嬰兒健康,要綜合考慮各因素,選擇合適存放方式和時(shí)間。盡量讓嬰兒食用新鮮母乳,若需存放,要嚴(yán)格遵循存放要求。若母乳出現(xiàn)異味、變色等異常,不可再給嬰兒食用。
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