懷孕初期孕婦能吃羊肉，羊肉富含蛋白質(zhì)、鐵元素、維生素B族、鋅元素、磷脂等。

1.蛋白質(zhì)：羊肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞和組織的基本成分。懷孕初期，胎兒的器官開始逐漸形成，需要大量的蛋白質(zhì)來支持其生長發(fā)育。攝入足夠的蛋白質(zhì)有助于胎兒細胞的分裂和增殖，對胎兒的身體結(jié)構(gòu)和功能發(fā)育至關(guān)重要。同時，蛋白質(zhì)對于孕婦自身的健康也非常重要，可以增強孕婦的免疫力，預(yù)防孕期感染等疾病。

2.鐵元素：羊肉中含有豐富的鐵元素，且為血紅素鐵，生物利用率高。懷孕后，孕婦的血容量會逐漸增加，同時胎兒也需要從母體中獲取足夠的鐵來制造血液和儲存鐵。如果孕婦缺鐵，可能會導(dǎo)致缺鐵性貧血，出現(xiàn)頭暈、乏力、心慌等癥狀，還會影響胎兒的氧氣供應(yīng)和智力發(fā)育。食用羊肉可以有效補充鐵元素，預(yù)防和改善孕婦的貧血狀況。

3.維生素B族：羊肉中含有多種維生素B族，如維生素B1、B2、B6、B12等。這些維生素在人體的新陳代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能維持等方面發(fā)揮著重要作用。懷孕初期，孕婦的身體代謝加快，對維生素B族的需求也相應(yīng)增加。維生素B族可以參與能量代謝過程，為孕婦和胎兒提供能量；同時，對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和維持正常的神經(jīng)功能也有幫助，有助于緩解孕婦的焦慮情緒。

4.鋅元素：鋅對于胎兒的生長發(fā)育、免疫功能和味覺發(fā)育都有重要意義。在懷孕初期，胎兒的器官開始分化和發(fā)育，鋅元素可以促進細胞的分裂和生長，保證胎兒的正常發(fā)育。此外，鋅還可以增強孕婦的免疫力，提高身體的抵抗力，預(yù)防孕期感染等疾病。

5.磷脂：磷脂是細胞膜的重要組成成分，對于胎兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育具有重要作用。懷孕初期是胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)開始發(fā)育的關(guān)鍵時期，攝入足夠的磷脂可以為胎兒的大腦發(fā)育提供必要的營養(yǎng)支持，有助于胎兒智力的發(fā)展。

懷孕初期孕婦適量吃羊肉對自身和胎兒的健康都有益處。不過，孕婦在食用羊肉時應(yīng)注意選擇新鮮、衛(wèi)生的羊肉，并采用健康的烹飪方式，避免食用過多辛辣、油膩的羊肉菜肴。同時，要注意飲食的均衡搭配，保證攝入其他各類營養(yǎng)素。如果孕婦對羊肉過敏或有其他特殊的飲食禁忌，則應(yīng)避免食用。