胃炎患者適合吃蘋果、香蕉、木瓜、葡萄、草莓等水果。

1. 蘋果：蘋果富含果膠、纖維素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。果膠具有保護胃黏膜的作用，能減少胃酸對胃黏膜的刺激。纖維素可促進胃腸蠕動，幫助消化，預(yù)防便秘，減輕胃部負擔(dān)。胃炎患者適量食用蘋果，有助于改善胃部功能，緩解消化不良等癥狀。

2. 香蕉：香蕉是一種堿性水果，能中和胃酸，緩解胃酸過多引起的燒心、胃痛等不適。其質(zhì)地柔軟，容易消化，不會給胃部帶來過多負擔(dān)。此外，香蕉中含有的5 - 羥色胺等物質(zhì)，還能保護胃黏膜，促進胃黏膜的修復(fù)。

3. 木瓜：木瓜含有木瓜蛋白酶，可促進蛋白質(zhì)的消化和吸收，減輕胃部消化負擔(dān)。對于胃炎患者常見的消化不良、胃脹等問題有一定的緩解作用。同時，木瓜中的凝乳酶也有助于食物的分解，提高胃腸的消化功能。

4. 葡萄：葡萄含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素K、鉀等。維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，有助于胃部炎癥的恢復(fù)。而且葡萄中的果酸能刺激胃酸分泌，促進消化，增進食欲。不過，胃炎患者食用時要注意適量，避免因糖分過高引起胃酸分泌過多。

5. 草莓：草莓富含維生素C、纖維素和果膠等營養(yǎng)成分。維生素C能增強胃部的抵抗力，促進胃黏膜的修復(fù)。纖維素和果膠可促進腸道蠕動，改善消化功能，預(yù)防便秘。草莓酸甜可口，能刺激胃液分泌，提高食欲，但食用時要注意清洗干凈，避免農(nóng)藥殘留對胃部造成刺激。

胃炎患者在選擇水果時，應(yīng)根據(jù)自身的病情和體質(zhì)，選擇如蘋果、香蕉、木瓜、葡萄、草莓等對胃部有益的水果。同時，要注意食用的量和方式，避免空腹食用或過量食用，以免加重胃部負擔(dān)。如果胃炎癥狀較為嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療和飲食調(diào)整。