震驚!5種常見(jiàn)食物竟是養(yǎng)腎“高手”,快吃起來(lái)
常見(jiàn)的養(yǎng)腎“高手”食物有黑芝麻、黑豆、核桃、山藥、鱸魚(yú)等。
1. 黑芝麻:富含大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、益精血的作用。其含有的維生素E能促進(jìn)生殖功能,提高精子的活力和數(shù)量,對(duì)腎臟的養(yǎng)護(hù)有積極意義。在日常生活中,可以將黑芝麻炒熟后磨成粉,每天吃幾勺,方便又營(yíng)養(yǎng)。
2. 黑豆:被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效。黑豆中含有豐富的異黃酮,這是一種植物雌激素,能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)激素水平,對(duì)腎臟健康有益??梢杂煤诙怪笾?、煲湯,或者制作成豆?jié){飲用。
3. 核桃:核桃具有補(bǔ)腎固精、潤(rùn)腸通便等功效。它含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分有助于滋養(yǎng)腎臟,增強(qiáng)腎功能。而且核桃中的營(yíng)養(yǎng)成分還能改善大腦功能,提高記憶力,對(duì)整體健康都有好處。可以每天吃幾個(gè)核桃,當(dāng)作零食食用。
4. 山藥:山藥是藥食兩用的佳品,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效。它含有多種維生素和礦物質(zhì),以及黏液蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分。黏液蛋白可以預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。同時(shí),山藥對(duì)腎臟也有很好的滋補(bǔ)作用,可以清蒸山藥、熬制山藥粥等。
5. 鱸魚(yú):鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,具有補(bǔ)肝腎、益脾胃的作用。對(duì)于肝腎不足的人來(lái)說(shuō),鱸魚(yú)是一種很好的滋補(bǔ)食物。鱸魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,清蒸、紅燒等做法都很美味。
通過(guò)合理攝入黑芝麻、黑豆、核桃、山藥、鱸魚(yú)等食物,可以在一定程度上起到養(yǎng)腎的作用。但腎臟健康的維護(hù)是一個(gè)綜合的過(guò)程,還需要結(jié)合健康的生活方式,如規(guī)律作息、適量運(yùn)動(dòng)等。如果有腎臟方面的疾病或不適,應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院腎內(nèi)科就診。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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