震驚!枸杞補(bǔ)腎的 5 大真相,你知道幾個
枸杞補(bǔ)腎的 5 大真相包括枸杞補(bǔ)腎有科學(xué)依據(jù)、并非所有人都適合用枸杞補(bǔ)腎、枸杞搭配其他食材補(bǔ)腎效果更佳、枸杞的食用量有講究、枸杞不同食用方式補(bǔ)腎功效有差異等。
1. 枸杞補(bǔ)腎有科學(xué)依據(jù):從中醫(yī)角度講,枸杞味甘、性平,歸肝、腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞中含有枸杞多糖、類胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,這些成分能夠調(diào)節(jié)腎臟的免疫功能,促進(jìn)腎臟細(xì)胞的修復(fù)和再生,對腎臟健康有益。
2. 并非所有人都適合用枸杞補(bǔ)腎:雖然枸杞有補(bǔ)腎作用,但體質(zhì)濕熱、感冒發(fā)燒、炎癥發(fā)作期的人群不宜食用。因為枸杞性溫,這類人群食用后可能會加重體內(nèi)的熱氣,導(dǎo)致病情加重。
3. 枸杞搭配其他食材補(bǔ)腎效果更佳:枸杞與山藥搭配,山藥也有補(bǔ)腎健脾的作用,二者一起食用能增強(qiáng)補(bǔ)腎效果;與芡實搭配,芡實益腎固精,和枸杞一起可起到更好的補(bǔ)腎固精功效;與熟地黃搭配,熟地黃滋陰補(bǔ)血、益精填髓,和枸杞搭配能提升補(bǔ)腎滋陰的作用。
4. 枸杞的食用量有講究:一般來說,健康成年人每天食用枸杞的量以 10 - 20 克為宜。過量食用枸杞可能會導(dǎo)致上火、流鼻血等癥狀,反而不利于身體健康。
5. 枸杞不同食用方式補(bǔ)腎功效有差異:直接嚼食枸杞,營養(yǎng)成分能被人體充分吸收,補(bǔ)腎效果相對較好;用枸杞泡水喝,簡單方便,但部分營養(yǎng)成分可能無法完全析出;用枸杞煲湯,營養(yǎng)融入湯中,既能品嘗美味又能補(bǔ)腎,但高溫可能會破壞部分營養(yǎng)成分。
枸杞補(bǔ)腎是有一定道理的,但要了解其背后的真相。不能盲目食用,要根據(jù)自身身體狀況選擇合適的食用方式和食用量,也可搭配其他食材增強(qiáng)補(bǔ)腎效果。在食用枸杞補(bǔ)腎過程中若有疑問,可咨詢正規(guī)醫(yī)院的中醫(yī)師。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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