吃榴蓮是否會胖受熱量、糖分、食用量、個人代謝、搭配食物等因素影響。

1. 熱量：榴蓮熱量相對較高，每100克榴蓮的熱量約為147千卡，比很多常見水果都高。若攝入的熱量超過身體消耗，多余的熱量就會轉化為脂肪儲存起來，從而導致體重增加。

2. 糖分：榴蓮中含有大量的糖分，主要是葡萄糖和果糖。這些糖分在進入人體后，會迅速被吸收并提供能量。如果攝入過多，身體無法及時消耗，就會將其轉化為脂肪堆積，進而引發(fā)肥胖。

3. 食用量：食用量是關鍵因素。偶爾少量食用榴蓮，比如一次吃一小塊，身體能夠將其所含能量正常代謝掉，一般不會導致肥胖。但如果長期大量食用，即使榴蓮本身營養(yǎng)豐富，也會因能量過剩而使人發(fā)胖。

4. 個人代謝：不同人的基礎代謝率存在差異?；A代謝率高的人，身體消耗能量的速度較快，能夠更有效地將攝入的榴蓮熱量代謝掉，相對不容易發(fā)胖。而基礎代謝率低的人，能量消耗慢，吃榴蓮后就更容易長胖。

5. 搭配食物：吃榴蓮時搭配的食物也會影響體重。如果在吃榴蓮的同時，還攝入了大量其他高熱量、高脂肪的食物，如油炸食品、蛋糕等，會使一天的總熱量攝入大幅增加，增加肥胖的風險。相反，如果搭配一些低熱量、高纖維的食物，如蔬菜、粗糧等，則有助于平衡飲食，減少肥胖的可能性。

吃榴蓮是否會胖不能一概而論，而是由多種因素共同決定。在享受榴蓮美味時，應綜合考慮其熱量、糖分，控制食用量，并結合自身的代謝情況和飲食搭配。這樣既能品嘗到榴蓮的獨特風味，又能避免因過度攝入熱量而導致肥胖。