職場痛風人士不該吃的水果有榴蓮、荔枝、龍眼、楊梅、椰子等。

1. 榴蓮：榴蓮屬于高熱量、高糖分的水果，其含糖量可達 27%左右。過多攝入糖分會在體內(nèi)代謝生成尿酸，同時還會影響尿酸的排泄，進而導(dǎo)致血尿酸水平升高，不利于痛風病情的控制。

2. 荔枝：荔枝富含果糖，大量食用荔枝后，果糖會在體內(nèi)迅速代謝，使三磷酸腺苷分解加速，從而產(chǎn)生過多的尿酸。而且果糖還會競爭性抑制尿酸的排泄，增加痛風發(fā)作的風險。

3. 龍眼：龍眼同樣是高糖水果，含糖量在 20% - 25%之間。高糖攝入會引起體內(nèi)血糖和胰島素水平波動，影響腎臟對尿酸的排泄功能，使得尿酸在體內(nèi)蓄積，加重痛風癥狀。

4. 楊梅：楊梅含有一定量的果酸，過量食用可能會導(dǎo)致體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)，影響尿酸的溶解度。當尿酸溶解度降低時，更容易形成尿酸鹽結(jié)晶，沉積在關(guān)節(jié)等部位，誘發(fā)痛風發(fā)作。

5. 椰子：椰子汁和椰肉中都含有較高的糖分和脂肪。脂肪會減少尿酸的排出，而高糖又會促進尿酸的生成，雙重作用下，會對痛風患者的病情產(chǎn)生不利影響。

職場痛風人士在選擇水果時需要謹慎，像榴蓮、荔枝、龍眼、楊梅、椰子這類水果，由于其本身的特性，可能會導(dǎo)致血尿酸升高，增加痛風發(fā)作的幾率，應(yīng)該盡量避免食用。建議選擇一些低嘌呤、低糖的水果，如蘋果、梨、草莓等，同時要注意保持健康的生活方式和合理的飲食結(jié)構(gòu)，定期監(jiān)測血尿酸水平，必要時及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療和管理。