空氣污染時喝蜂蜜是否更容易上火，與蜂蜜特性、空氣污染影響、個體體質(zhì)差異、飲食習(xí)慣、生活方式等有關(guān)。

1. 蜂蜜特性：蜂蜜具有一定的藥用價值，中醫(yī)認為其味甘、性平，歸肺、脾、大腸經(jīng)，有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。從這個角度講，正常情況下喝蜂蜜不僅不會上火，反而有助于清熱去火。例如，對于肺燥咳嗽、腸燥便秘等情況，蜂蜜能起到一定的緩解作用。

2. 空氣污染影響：空氣污染中含有大量的有害物質(zhì)，如顆粒物、有害氣體等。這些物質(zhì)進入人體后，可能會對呼吸道、肺部等造成刺激和損傷，導(dǎo)致人體出現(xiàn)一些類似“上火”的癥狀，如咽喉腫痛、咳嗽等。但這并非是因為喝蜂蜜導(dǎo)致的上火，而是空氣污染對身體的不良影響。

3. 個體體質(zhì)差異：不同人的體質(zhì)不同，對蜂蜜的反應(yīng)也不一樣。有些人本身屬于熱性體質(zhì)，即使在正常環(huán)境下喝蜂蜜，也可能會出現(xiàn)類似上火的癥狀。而對于寒性體質(zhì)的人來說，喝蜂蜜可能并不會有上火的表現(xiàn)。此外，過敏體質(zhì)的人在空氣污染時喝蜂蜜，若同時出現(xiàn)過敏反應(yīng)，可能會與上火癥狀混淆。

4. 飲食習(xí)慣：在空氣污染時，如果同時攝入過多辛辣、油膩、刺激性食物，即使喝蜂蜜，也可能會增加上火的幾率。因為這些食物本身就容易導(dǎo)致體內(nèi)火氣旺盛，而蜂蜜可能無法完全抵消這種影響。

5. 生活方式：長期熬夜、過度勞累等不良生活方式，會使身體的免疫力下降，內(nèi)分泌失調(diào)，從而更容易出現(xiàn)上火的癥狀。在空氣污染的環(huán)境下，如果還保持這樣的生活方式，即使喝蜂蜜，也不能避免上火的發(fā)生。

綜上所述，空氣污染時喝蜂蜜一般不會更容易上火，蜂蜜本身具有一定的清熱潤燥功效。但空氣污染、個體體質(zhì)、飲食習(xí)慣和生活方式等因素可能會影響人體是否出現(xiàn)上火癥狀。因此，在空氣污染的環(huán)境中，保持健康的生活方式和飲食習(xí)慣，合理飲用蜂蜜，有助于維持身體的健康。