3種超簡單吃法,讓你把芭樂營養(yǎng)吃進肚!
芭樂富含維生素C、纖維素、鉀等多種營養(yǎng)成分,有多種簡單吃法能將其營養(yǎng)充分攝取,常見的有直接鮮食、制作成芭樂汁、做成芭樂沙拉等。
1. 直接鮮食:這是最便捷的吃法。挑選新鮮成熟的芭樂,用清水沖洗干凈,可根據(jù)個人喜好決定是否削皮。芭樂的皮含有豐富的營養(yǎng),若不介意口感可以帶皮食用。直接咬著吃能最大程度地保留芭樂的原汁原味和營養(yǎng)成分,讓人充分感受其清甜的味道和脆爽的口感。
2. 制作成芭樂汁:準(zhǔn)備好芭樂、榨汁機和適量的水。將芭樂洗凈切成小塊,放入榨汁機中,加入適量的水,啟動榨汁機將其攪打均勻。榨好的汁可以根據(jù)個人口味加入少許蜂蜜或冰糖來增添甜味。芭樂汁口感清爽,易于消化吸收,適合各個年齡段的人群飲用,尤其適合牙口不好的人。
3. 做成芭樂沙拉:準(zhǔn)備芭樂、蘋果、香蕉、酸奶等食材。先把芭樂、蘋果、香蕉洗凈切成小塊,放入碗中。然后倒入適量的酸奶,攪拌均勻即可。酸奶的酸甜味道與芭樂等水果的清甜相互搭配,不僅口感豐富,還能增加飽腹感。此外,還可以根據(jù)個人喜好加入一些堅果,如杏仁、核桃等,增加沙拉的營養(yǎng)和口感。
4. 芭樂果醬:將芭樂洗凈去核后切成小塊,放入鍋中,加入適量的水和冰糖,小火慢慢熬煮。在熬煮過程中不斷攪拌,防止粘鍋。待芭樂煮至軟爛,湯汁變得濃稠時,芭樂果醬就制作完成了??梢詫⑵渫磕ㄔ诿姘鲜秤?,美味又營養(yǎng)。
5. 芭樂冰沙:把芭樂切成小塊后放入冰箱冷凍。冷凍好后取出,放入攪拌機中攪打,直到變成冰沙狀??梢愿鶕?jù)個人口味加入一些牛奶或奶油,讓冰沙的口感更加細膩。芭樂冰沙是夏季消暑的佳品。
芭樂的這些簡單吃法,能滿足不同人群的口味需求,同時也能讓人們輕松攝取芭樂中的營養(yǎng)。大家可以根據(jù)自己的喜好選擇適合的吃法,讓營養(yǎng)豐富的芭樂成為日常飲食的一部分。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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