膽結(jié)石切除后，若不重視飲食，可能引發(fā)消化不良、脂肪瀉、膽汁反流性胃炎、膽囊切除術(shù)后綜合征、結(jié)腸疾病等新疾病。

1. 消化不良：膽囊切除后，膽汁儲(chǔ)存和濃縮功能缺失，膽汁持續(xù)進(jìn)入腸道。進(jìn)食后，尤其是攝入高脂肪、高蛋白食物時(shí)，沒有足夠濃縮膽汁參與消化，易導(dǎo)致食物消化不充分，出現(xiàn)腹脹、惡心、嘔吐等消化不良癥狀。

2. 脂肪瀉：由于膽汁對(duì)脂肪消化作用減弱，大量脂肪不能被充分分解和吸收，直接進(jìn)入腸道。腸道內(nèi)脂肪過(guò)多，會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)加快，導(dǎo)致腹瀉，糞便中可見脂肪滴，即脂肪瀉。長(zhǎng)期脂肪瀉還可能導(dǎo)致脂溶性維生素（如維生素A、D、E、K）吸收障礙。

3. 膽汁反流性胃炎：膽囊切除后，膽汁排泄規(guī)律改變，膽汁可能反流至胃部。膽汁中的膽鹽等成分會(huì)破壞胃黏膜屏障，引起胃黏膜炎癥、糜爛甚至潰瘍，患者常出現(xiàn)上腹部疼痛、燒心、嘔吐膽汁等癥狀。

4. 膽囊切除術(shù)后綜合征：部分患者在膽囊切除后，仍會(huì)出現(xiàn)右上腹疼痛、腹脹、惡心等類似術(shù)前的癥狀，稱為膽囊切除術(shù)后綜合征。飲食不注意，如進(jìn)食過(guò)多油膩食物或暴飲暴食，會(huì)誘發(fā)或加重這些癥狀。其原因可能與Oddi括約肌功能紊亂、膽管殘留結(jié)石等有關(guān)。

5. 結(jié)腸疾病：膽囊切除后，膽汁酸在腸道內(nèi)的代謝發(fā)生改變，次級(jí)膽汁酸生成增加。次級(jí)膽汁酸具有一定的致癌性，長(zhǎng)期刺激結(jié)腸黏膜，可能增加結(jié)腸息肉、結(jié)腸癌等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

膽結(jié)石切除后，飲食管理至關(guān)重要。合理飲食有助于減少新疾病的發(fā)生，促進(jìn)身體康復(fù)?；颊邞?yīng)遵循低脂、低糖、高纖維的飲食原則，避免暴飲暴食，定期復(fù)查。若出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。常用治療藥物有復(fù)方消化酶膠囊、鋁碳酸鎂片、熊去氧膽酸膠囊等，但具體用藥需遵醫(yī)囑。