每天吃一把花生,竟能降低這5種慢性病風險!
每天吃一把花生,有助于降低心血管疾病、糖尿病、肥胖癥、胃腸道疾病、某些癌癥等慢性病風險。
1. 心血管疾病:花生富含不飽和脂肪酸,可降低血液中膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化發(fā)生,降低心血管疾病風險。同時,花生中的維生素E、鎂等營養(yǎng)成分,具有抗氧化和保護血管內(nèi)皮細胞作用,有助于維持血管彈性和正常功能。
2. 糖尿病:花生含有豐富膳食纖維和蛋白質(zhì),能延緩碳水化合物吸收,穩(wěn)定血糖水平。此外,花生中的某些成分可能改善胰島素敏感性,對控制血糖有益。
3. 肥胖癥:雖然花生熱量較高,但其中的蛋白質(zhì)和膳食纖維可增加飽腹感,減少其他高熱量食物攝入。而且,花生中的不飽和脂肪酸有助于提高新陳代謝,促進脂肪燃燒,一定程度上可預(yù)防肥胖。
4. 胃腸道疾病:花生中的膳食纖維能促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,維持腸道正常菌群平衡,增強腸道免疫力,降低胃腸道疾病發(fā)生風險。此外,花生紅衣還有一定的止血和保護胃黏膜作用。
5. 某些癌癥:花生中含有的白藜蘆醇、植物固醇等生物活性成分,具有抗氧化、抗炎和抗癌特性,可能對預(yù)防某些癌癥,如乳腺癌、結(jié)腸癌等有一定幫助。
綜上所述,每天適量吃一把花生,對降低多種慢性病風險有積極作用。但需注意,花生熱量較高,食用時應(yīng)控制量,避免過量攝入導致熱量過剩。同時,應(yīng)選擇健康的食用方式,如水煮花生,避免油炸花生等高油脂做法。
(責任編輯:家醫(yī)在線 )
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