兒童被狗咬沒破，家長需采取的急救方法有及時沖洗傷口、消毒處理、評估暴露情況、接種疫苗、觀察兒童狀態(tài)等。

1. 及時沖洗傷口：一旦兒童被狗咬，即便皮膚沒破，也應立刻用流動的清水和肥皂水交替沖洗傷口至少15分鐘。這樣做能最大程度地減少傷口處可能存在的狂犬病毒等病原體，降低感染風險。

2. 消毒處理：沖洗完畢后，用碘伏、酒精、苯扎溴銨等消毒劑對傷口進行消毒。碘伏具有廣譜殺菌作用，能有效殺滅多種細菌、真菌等；酒精可使細菌蛋白質(zhì)變性，從而達到消毒目的；苯扎溴銨能改變細菌胞漿膜通透性，使菌體物質(zhì)外滲，阻礙其代謝而起殺滅作用。

3. 評估暴露情況：仔細檢查兒童被咬傷部位，判斷是否有肉眼難以察覺的微小破損。若難以自行判斷，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生。因為即使是微小的破損，狂犬病毒也可能通過破損處進入人體。

4. 接種疫苗：根據(jù)暴露情況，在醫(yī)生的指導下決定是否需要接種狂犬病疫苗。狂犬病是一種致死率極高的疾病，接種疫苗是預防狂犬病的有效手段。常用的狂犬病疫苗有凍干人用狂犬病疫苗（Vero細胞）、人用狂犬病疫苗（地鼠腎細胞）、凍干人用狂犬病疫苗（人二倍體細胞）等，具體使用需遵醫(yī)囑。

5. 觀察兒童狀態(tài)：在后續(xù)的一段時間內(nèi)，密切觀察兒童的身體狀況，看是否出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、乏力、煩躁等異常癥狀。若有異常，應及時就醫(yī)。

當兒童被狗咬沒破時，家長要保持冷靜，按照上述急救方法進行處理。及時沖洗和消毒傷口、準確評估暴露情況、合理接種疫苗以及密切觀察兒童狀態(tài)，這些措施對于預防狂犬病等疾病的發(fā)生至關重要。若過程中有任何疑問，應及時咨詢專業(yè)醫(yī)生或前往正規(guī)醫(yī)院就診。