老年人常吃鵪鶉蛋致膽固醇高，可通過調(diào)整飲食、增加運(yùn)動(dòng)、改善生活習(xí)慣、藥物治療、定期體檢等方式調(diào)理。

1. 調(diào)整飲食：減少高膽固醇食物攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等。增加膳食纖維攝入，多吃蔬菜、水果、全谷物等，像芹菜、蘋果、燕麥等。控制脂肪攝入，選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、魚油等。同時(shí)，要注意飲食均衡，避免暴飲暴食。

2. 增加運(yùn)動(dòng)：適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，如散步、慢跑、太極拳等。每周至少進(jìn)行150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，也可根據(jù)自身情況增加運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間。運(yùn)動(dòng)有助于提高身體代謝率，促進(jìn)膽固醇的分解和排泄。

3. 改善生活習(xí)慣：戒煙限酒，吸煙和過量飲酒會(huì)影響血脂代謝，加重膽固醇升高的情況。保持充足睡眠，每晚保證7 - 8小時(shí)的高質(zhì)量睡眠，有利于身體的正常代謝和內(nèi)分泌調(diào)節(jié)。避免精神緊張和焦慮，長(zhǎng)期的精神壓力可能導(dǎo)致血脂異常。

4. 藥物治療：如果通過生活方式調(diào)整后膽固醇仍未達(dá)標(biāo)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物治療。常用的降膽固醇藥物有他汀類，如阿托伐他汀、辛伐他汀、瑞舒伐他汀等，能抑制膽固醇合成；貝特類，如非諾貝特等，主要降低甘油三酯，也有一定的降膽固醇作用；膽固醇吸收抑制劑，如依折麥布等，可減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。用藥需遵醫(yī)囑。

5. 定期體檢：定期檢測(cè)血脂水平，了解膽固醇的控制情況。根據(jù)體檢結(jié)果，及時(shí)調(diào)整治療方案。同時(shí)，還可檢查其他相關(guān)指標(biāo)，如血糖、血壓等，綜合評(píng)估身體狀況。

老年人因常吃鵪鶉蛋導(dǎo)致膽固醇升高，可從飲食、運(yùn)動(dòng)、生活習(xí)慣、藥物治療和定期體檢等多方面進(jìn)行調(diào)理。通過綜合干預(yù)，有助于控制膽固醇水平，降低心血管疾病等并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。若在調(diào)理過程中出現(xiàn)不適或指標(biāo)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。