腸胃不適時(shí)，蜂蜜搭配需謹(jǐn)慎，豆腐、韭菜、大蔥、豆?jié){、感冒藥等搭配可能會(huì)帶來(lái)不良影響。

1. 豆腐：豆腐性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食，容易導(dǎo)致腹瀉。因?yàn)榉涿壑泻喾N酶類，豆腐中又含有多種礦物質(zhì)、植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。

2. 韭菜：韭菜富含維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。同時(shí)，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，二者同食，會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

3. 大蔥：蔥和蜂蜜不能同食的說(shuō)法雖未得到廣泛科學(xué)論證，但有觀點(diǎn)認(rèn)為蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

4. 豆?jié){：豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，還含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。

5. 感冒藥：很多感冒藥都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對(duì)乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會(huì)形成一種復(fù)合物，影響機(jī)體對(duì)其的吸收速率，從而減弱退燒作用。

腸胃不適時(shí)，本身消化系統(tǒng)較為脆弱。蜂蜜雖有諸多益處，但在搭配食物和藥物時(shí)需格外留意，避免因不當(dāng)搭配加重腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)不適癥狀。若在飲食搭配后出現(xiàn)嚴(yán)重腸胃不適，應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診。