壓力過大會影響情緒，雪菊可調(diào)節(jié)情緒，這與雪菊含有的多種成分有關(guān)，如黃酮類化合物、揮發(fā)油、多糖、氨基酸、礦物質(zhì)等。

1. 黃酮類化合物：雪菊中的黃酮類化合物具有抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對身體的損傷。當(dāng)身體處于壓力狀態(tài)時，會產(chǎn)生過多的自由基，損害細(xì)胞和組織，進(jìn)而影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，導(dǎo)致情緒波動。黃酮類化合物通過抗氧化作用，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)，有助于穩(wěn)定情緒。

2. 揮發(fā)油：雪菊中的揮發(fā)油具有獨(dú)特的香氣，這種香氣可以通過嗅覺神經(jīng)傳導(dǎo)到大腦，刺激大腦分泌內(nèi)啡肽等神經(jīng)遞質(zhì)。內(nèi)啡肽具有類似天然鎮(zhèn)痛劑的作用，能使人產(chǎn)生愉悅感和放松感，從而緩解壓力帶來的緊張和焦慮情緒。

3. 多糖：雪菊中的多糖可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能。長期壓力會導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能下降，使人更容易生病，而身體的不適又會進(jìn)一步加重情緒問題。多糖通過增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，提高身體的抵抗力，減少疾病的發(fā)生，間接改善情緒狀態(tài)。

4. 氨基酸：氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，雪菊中含有人體所需的多種氨基酸。其中，色氨酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為血清素，血清素是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)情緒、睡眠和食欲。當(dāng)血清素水平降低時，人容易出現(xiàn)抑郁、焦慮等情緒問題。補(bǔ)充雪菊中的氨基酸，有助于維持血清素的正常水平，調(diào)節(jié)情緒。

5. 礦物質(zhì)：雪菊中含有鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)。鈣是維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能所必需的元素，缺乏鈣會導(dǎo)致神經(jīng)興奮性增加，使人容易緊張和焦慮。鎂具有放松肌肉和神經(jīng)的作用，能夠緩解壓力引起的肌肉緊張和焦慮情緒。鉀可以調(diào)節(jié)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，對情緒的穩(wěn)定也有一定的幫助。

雪菊含有的黃酮類化合物、揮發(fā)油、多糖、氨基酸、礦物質(zhì)等成分，從不同方面對調(diào)節(jié)情緒起到積極作用。當(dāng)壓力過大時，適量飲用雪菊茶，有助于緩解緊張、焦慮等不良情緒。但如果情緒問題較為嚴(yán)重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的精神心理科就診。