職場應酬中，飲酒難以避免，有4款解酒飲料可起到保駕護航的作用，分別是蜂蜜水、西紅柿汁、酸奶、葛根水。

1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。此外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

2. 西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

3. 酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能在胃里形成保護膜，減少酒精對胃黏膜的刺激。

4. 葛根水：葛根是一種中藥材，其含有的大豆甙可以分解乙醇（酒的主要成分），減少乙醇對大腦的傷害，減輕酒精對腸胃的刺激，促進新陳代謝，促使血液中酒精的毒素排出體外，從而緩解酒后不適。

5. 這些解酒飲料的作用機制各有不同，但都能在一定程度上減輕酒精對身體的傷害。不過，它們并不能完全消除酒精的影響，也不能替代正常的肝臟代謝功能。

6. 在飲用這些解酒飲料時，也需要注意適量。過量飲用可能會給腸胃等器官帶來額外的負擔。

7. 除了飲用解酒飲料，職場應酬后還可以適當休息，保證充足的睡眠，讓身體有時間恢復。同時，多喝水，促進排尿，也有助于酒精排出體外。

職場應酬時，蜂蜜水、西紅柿汁、酸奶、葛根水這4款解酒飲料能在一定程度上減輕酒精對身體的傷害，起到保駕護航的作用。但要認識到，它們只是輔助手段，不能過度依賴。為了身體健康，還是應該適量飲酒。如果飲酒后出現嚴重不適癥狀，應及時就醫(yī)。