骨折患者康復(fù)期間，可多攝入富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、維生素C以及鐵元素的食物，如牛奶、魚蝦、橙子、菠菜、動物肝臟等。

1. 牛奶：富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鈣是骨骼的重要組成成分，補(bǔ)充充足的鈣有助于骨折部位新骨的形成；優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)則為身體提供修復(fù)和生長所需的原料，能促進(jìn)骨折愈合，增強(qiáng)身體抵抗力。

2. 魚蝦：是蛋白質(zhì)和鈣的良好來源。魚類中的蛋白質(zhì)易于消化吸收，且富含不飽和脂肪酸，對心血管健康有益，同時也有助于骨折患者身體的恢復(fù)；蝦類的鈣含量較高，能滿足骨折愈合過程中對鈣的需求。

3. 橙子：含有豐富的維生素C。維生素C具有抗氧化作用，能促進(jìn)膠原蛋白的合成，而膠原蛋白是骨骼、肌腱、韌帶等組織的重要組成部分，對于骨折部位的修復(fù)和愈合至關(guān)重要。

4. 菠菜：富含鐵元素和多種維生素。鐵是血紅蛋白的重要組成成分，能為身體運(yùn)輸氧氣，保證骨折部位有充足的氧氣供應(yīng)，促進(jìn)新陳代謝和組織修復(fù)；同時菠菜中的維生素也有助于維持身體正常的生理功能。

5. 動物肝臟：富含維生素D和鐵元素。維生素D能促進(jìn)腸道對鈣、磷的吸收，有助于提高血鈣和血磷的水平，從而促進(jìn)骨的礦化，加速骨折愈合；鐵元素則參與血紅蛋白的合成，為身體提供能量。

骨折患者在康復(fù)過程中，合理的飲食對于促進(jìn)骨折愈合起著重要作用。社區(qū)可向骨折患者推薦牛奶、魚蝦、橙子、菠菜、動物肝臟等食物，幫助他們補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，加速康復(fù)進(jìn)程。同時，骨折患者還應(yīng)注意保持均衡的飲食，避免食用辛辣、油膩等刺激性食物，以促進(jìn)身體更好地恢復(fù)。