孕婦在孕期需要充足的鐵元素，同時也可能面臨消化問題，有3種食物既能補鐵又能改善消化，分別是菠菜、瘦肉、紅棗。

1. 菠菜：菠菜是常見的綠葉蔬菜，富含鐵元素，其含有的鐵屬于非血紅素鐵，雖然吸收率相對血紅素鐵稍低，但含量較為豐富。同時，菠菜中含有大量的膳食纖維，這些膳食纖維可以促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防和緩解孕婦常見的便秘問題，從而改善消化功能。而且菠菜還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素K、鎂等，維生素C可以促進鐵的吸收，進一步提高補鐵效果。

2. 瘦肉：瘦肉包括豬肉、牛肉、羊肉等，是血紅素鐵的良好來源，血紅素鐵的生物利用率高，容易被人體吸收，能有效滿足孕婦對鐵的需求。瘦肉中還含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是身體細胞的重要組成部分，有助于胎兒的生長發(fā)育。此外，瘦肉中的脂肪含量相對較低，不會給孕婦的腸胃造成太大負擔，并且其含有的一些酶類物質(zhì)，有助于促進胃腸道的消化和吸收。

3. 紅棗：紅棗富含鐵元素，具有一定的補鐵作用。紅棗中含有豐富的果膠，這是一種膳食纖維，它可以在腸道中吸收水分，增加糞便的濕潤度，促進腸道的正常蠕動，改善消化情況。紅棗還含有多種有機酸和維生素，如蘋果酸、檸檬酸等，這些物質(zhì)可以刺激胃酸分泌，增強胃腸的消化功能，提高孕婦的食欲。

4. 食物搭配：孕婦在食用這些補鐵食物時，可以搭配富含維生素C的食物，如橙子、檸檬等，以促進鐵的吸收。同時，要注意食物的烹飪方式，避免過度加工導致營養(yǎng)流失。

5. 食用量控制：雖然這些食物對孕婦有益，但也不能過量食用。過量食用菠菜可能會攝入過多的草酸，影響鈣的吸收；過量食用瘦肉可能會導致脂肪攝入過多；過量食用紅棗可能會引起血糖升高。因此，要合理控制食用量。

菠菜、瘦肉、紅棗這3種食物對于孕婦來說，既能補充鐵元素，又能在一定程度上改善消化問題。孕婦在孕期可以將這些食物合理搭配，納入日常飲食中，但要注意食用量和烹飪方式。如果孕婦的消化問題較為嚴重或鐵缺乏情況明顯，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療和調(diào)理。