老人使用頭孢時，需注意用藥前的過敏史排查、服藥期間的飲食禁忌、與其他藥物的相互作用、觀察不良反應以及正確的保存方式等。

1. 過敏史排查：在使用頭孢類藥物之前，必須詳細了解老人是否有頭孢類藥物過敏史，以及是否對青霉素等其他藥物過敏。因為存在交叉過敏的可能性，如果有過敏情況，應避免使用相關頭孢藥物，以防嚴重過敏反應的發(fā)生。例如，曾對頭孢氨芐過敏的老人，就不宜再使用頭孢拉定等同類藥物。

2. 飲食禁忌：服用頭孢期間，老人要嚴格避免飲酒以及食用含酒精的食物和藥物。因為酒精與頭孢會發(fā)生雙硫侖樣反應，可能導致面部潮紅、頭痛、眩暈、腹痛、惡心、嘔吐、心慌等癥狀，嚴重時甚至會危及生命。像藿香正氣水這類含有酒精成分的藥物，在服用頭孢期間也不能使用。

3. 藥物相互作用：頭孢類藥物可能與其他藥物發(fā)生相互作用，影響藥效或增加不良反應的發(fā)生風險。如與抗凝藥華法林合用，可能增強華法林的抗凝作用，導致出血風險增加；與氨基糖苷類抗生素合用，可能增加腎毒性。所以，老人在使用頭孢時，如果還在服用其他藥物，一定要告知醫(yī)生。

4. 觀察不良反應：用藥過程中，要密切觀察老人是否出現不良反應。常見的不良反應包括皮疹、瘙癢、腹瀉、惡心、嘔吐等。如果出現嚴重的不良反應，如呼吸困難、過敏性休克等，應立即停藥并及時送醫(yī)治療。

5. 正確保存方式：頭孢類藥物一般需要在陰涼、干燥處保存，避免陽光直射和高溫。不同的頭孢藥物可能有不同的保存要求，要按照藥品說明書上的要求進行保存，以**藥物的有效性和安全性。如果保存不當，藥物可能會變質，影響治療效果。

老人使用頭孢類藥物時，在用藥前、用藥過程中以及藥物保存等方面都有諸多細節(jié)需要注意。關注這些細節(jié)，有助于確保老人用藥安全，提高治療效果。如果在用藥過程中遇到任何疑問，應及時咨詢醫(yī)生或藥師。