急性髓系白血病患者的營養(yǎng)需求包括**能量供應(yīng)、補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、攝入豐富維生素、增加礦物質(zhì)攝入、遵循少食多餐原則等。

1. **能量供應(yīng)：患者身體消耗大，需充足能量維持正常生理功能。可選擇碳水化合物豐富的食物，如米飯、面條、饅頭等，為身體提供能量支持日?；顒雍蛯辜膊?。

2. 補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和免疫細胞生成的重要原料?？啥嗍秤檬萑?、魚類、蛋類、豆類及豆制品等，有助于增強免疫力，促進身體恢復(fù)。例如，魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量低，容易被人體吸收。

3. 攝入豐富維生素：維生素在維持身體正常代謝和免疫功能方面起著重要作用。多吃新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、西蘭花、蘋果、橙子等，它們富含維生素C、維生素E、維生素B族等多種維生素，能增強抗氧化能力，提高身體抵抗力。

4. 增加礦物質(zhì)攝入：白血病患者可能因化療等治療導(dǎo)致礦物質(zhì)流失，應(yīng)注意補充鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。牛奶是鈣的良好來源，動物肝臟、紅棗等富含鐵元素，有助于預(yù)防貧血。

5. 遵循少食多餐原則：患者可能會出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀，少食多餐可減輕胃腸負擔(dān)，**營養(yǎng)攝入?？蓪⒁蝗杖头譃槲宓搅停x擇易消化的食物，如小米粥、軟面條等。

6. 注意飲食衛(wèi)生：由于患者免疫力低下，要特別注意飲食衛(wèi)生，避免食用生冷食物和不潔食物，防止腸道感染。食物應(yīng)徹底清洗、煮熟，餐具要定期消毒。

7. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、刺激性食物的攝入，如辣椒、油炸食品等，以免加重胃腸道不適。

急性髓系白血病患者的營養(yǎng)攝入對病情恢復(fù)至關(guān)重要。通過**能量供應(yīng)、補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、攝入豐富維生素和礦物質(zhì)、遵循少食多餐原則以及注意飲食衛(wèi)生等，可以為患者提供必要的營養(yǎng)支持，增強身體抵抗力，更好地應(yīng)對疾病。但需注意，具體的飲食方案應(yīng)根據(jù)患者的個體情況，在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定。