家庭聚餐時(shí)，可選擇牛奶、豆腐、蝦皮、海帶、芝麻醬等補(bǔ)鈣美食來(lái)增進(jìn)家人健康。

1. 牛奶：牛奶是常見(jiàn)且優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣食物，富含鈣、磷、維生素A、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，其中的鈣磷比例合適，有利于鈣的吸收。每100毫升牛奶中大約含有104毫克鈣，且容易被人體消化吸收，適合各個(gè)年齡段的人群飲用。

2. 豆腐：豆腐是以大豆為主要原料制成的豆制品，種類多樣，如南豆腐、北豆腐等。它含有豐富的鈣元素，尤其是石膏豆腐，鈣含量較高。豆腐的烹飪方式多樣，可以煮湯、煎炒、涼拌等，口感鮮美，是餐桌上的常客。

3. 蝦皮：蝦皮雖然個(gè)頭小，但鈣含量驚人。每100克蝦皮中鈣含量可高達(dá)991毫克。蝦皮可以用來(lái)做湯、炒菜時(shí)撒上一些增加風(fēng)味，也可以制作成蝦皮粉，用于調(diào)味或添加到食物中，為家人補(bǔ)充鈣質(zhì)。

4. 海帶：海帶是一種常見(jiàn)的海藻類食物，不僅富含鈣，還含有碘、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素。海帶可以涼拌、燉湯，其口感獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。常吃海帶有助于維持骨骼健康，增強(qiáng)身體免疫力。

5. 芝麻醬：芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而制成的醬，具有濃郁的香氣。它的鈣含量也很高，每100克芝麻醬中鈣含量約為1170毫克。芝麻醬可以用來(lái)拌面條、蘸餃子，或者作為調(diào)料用于制作各種菜肴，為家人的飲食增添美味的同時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)。

在家庭聚餐時(shí)，合理選擇牛奶、豆腐、蝦皮、海帶、芝麻醬等補(bǔ)鈣美食，能夠?yàn)榧胰搜a(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)骨骼健康。通過(guò)多樣化的烹飪方式，將這些美食融入到日常飲食中，讓家人在享受美食的過(guò)程中增進(jìn)健康。