酒后難題可通過一些醒酒飲品來解決，蜂蜜水、西紅柿汁、葡萄汁、芹菜汁、酸奶等都是不錯的選擇。

1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，能夠促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。同時，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

2. 西紅柿汁：富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

3. 葡萄汁：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。

4. 芹菜汁：芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。對于酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅的人，喝些芹菜汁能明顯緩解癥狀。

5. 酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方。

6. 橙汁：富含維生素C，具有抗氧化作用，能促進(jìn)酒精代謝，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，緩解酒后不適。

7. 綠茶：茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，同時咖啡因能興奮中樞神經(jīng)，幫助提神醒腦，但不宜過濃，以免加重心臟負(fù)擔(dān)。

8. 米湯：富含多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加白糖飲用，療效更好。

以上這些醒酒飲品都各具特點和功效，在酒后可以根據(jù)自身的情況和喜好進(jìn)行選擇。不過，飲酒應(yīng)適量，若酒后不適癥狀嚴(yán)重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院就診。同時，使用藥物解酒時需遵醫(yī)囑，不可自行隨意用藥。