長期不吃早餐會通過血糖波動、胃腸不適、激素失衡、生物鐘紊亂、營養(yǎng)缺乏等方面影響睡眠質(zhì)量。

1. 血糖波動：人體經(jīng)過一夜睡眠后，血糖水平處于較低狀態(tài)。若不吃早餐，血糖無法及時得到補(bǔ)充，會導(dǎo)致血糖持續(xù)下降。當(dāng)血糖過低時，身體會出現(xiàn)心慌、手抖、出汗等不適癥狀，這些不適會干擾正常的睡眠節(jié)律，使人難以進(jìn)入深度睡眠，容易在夜間醒來。

2. 胃腸不適：不吃早餐，胃酸沒有食物進(jìn)行中和，會直接刺激胃黏膜，容易引發(fā)胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。胃部的不適會產(chǎn)生疼痛感或飽脹感，這種不適在夜間會更加明顯，從而影響入睡和睡眠的安穩(wěn)程度。

3. 激素失衡：長期不吃早餐會打亂身體的激素分泌規(guī)律。例如，膽囊收縮素等激素的分泌會受到影響，這些激素與人體的飽腹感和饑餓感調(diào)節(jié)有關(guān)。激素失衡還可能影響褪黑素的分泌，褪黑素是調(diào)節(jié)睡眠 - 覺醒周期的重要激素，其分泌異常會導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降。

4. 生物鐘紊亂：人體有自己的生物鐘，定時吃早餐是維持生物鐘穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。長期不吃早餐會破壞這種生物鐘的規(guī)律性，使得身體的各項(xiàng)生理活動不能按照正常的節(jié)奏進(jìn)行。生物鐘紊亂會影響到睡眠中樞的正常功能，導(dǎo)致入睡困難、多夢、早醒等睡眠問題。

5. 營養(yǎng)缺乏：早餐是一天中獲取營養(yǎng)的重要一餐，長期不吃早餐會導(dǎo)致身體缺乏多種營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。這些營養(yǎng)素對于神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能至關(guān)重要。缺乏營養(yǎng)會影響神經(jīng)遞質(zhì)的合成和代謝，如血清素等，而血清素水平的異常與睡眠障礙密切相關(guān)。

綜上所述，長期不吃早餐會從多個方面對睡眠質(zhì)量產(chǎn)生不良影響。為了**良好的睡眠和身體健康，應(yīng)養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣，選擇營養(yǎng)豐富、搭配合理的早餐，以維持身體正常的生理功能和穩(wěn)定的生物鐘。