長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)通過(guò)血糖波動(dòng)、胃腸不適、激素失衡、生物鐘紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏等方面影響睡眠質(zhì)量。

1. 血糖波動(dòng)：人體經(jīng)過(guò)一夜睡眠后，血糖水平處于較低狀態(tài)。若不吃早餐，血糖無(wú)法及時(shí)得到補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致血糖持續(xù)下降。當(dāng)血糖過(guò)低時(shí)，身體會(huì)出現(xiàn)心慌、手抖、出汗等不適癥狀，這些不適會(huì)干擾正常的睡眠節(jié)律，使人難以進(jìn)入深度睡眠，容易在夜間醒來(lái)。

2. 胃腸不適：不吃早餐，胃酸沒(méi)有食物進(jìn)行中和，會(huì)直接刺激胃黏膜，容易引發(fā)胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。胃部的不適會(huì)產(chǎn)生疼痛感或飽脹感，這種不適在夜間會(huì)更加明顯，從而影響入睡和睡眠的安穩(wěn)程度。

3. 激素失衡：長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)打亂身體的激素分泌規(guī)律。例如，膽囊收縮素等激素的分泌會(huì)受到影響，這些激素與人體的飽腹感和饑餓感調(diào)節(jié)有關(guān)。激素失衡還可能影響褪黑素的分泌，褪黑素是調(diào)節(jié)睡眠 - 覺醒周期的重要激素，其分泌異常會(huì)導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降。

4. 生物鐘紊亂：人體有自己的生物鐘，定時(shí)吃早餐是維持生物鐘穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)破壞這種生物鐘的規(guī)律性，使得身體的各項(xiàng)生理活動(dòng)不能按照正常的節(jié)奏進(jìn)行。生物鐘紊亂會(huì)影響到睡眠中樞的正常功能，導(dǎo)致入睡困難、多夢(mèng)、早醒等睡眠問(wèn)題。

5. 營(yíng)養(yǎng)缺乏：早餐是一天中獲取營(yíng)養(yǎng)的重要一餐，長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致身體缺乏多種營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能至關(guān)重要。缺乏營(yíng)養(yǎng)會(huì)影響神經(jīng)遞質(zhì)的合成和代謝，如血清素等，而血清素水平的異常與睡眠障礙密切相關(guān)。

綜上所述，長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)從多個(gè)方面對(duì)睡眠質(zhì)量產(chǎn)生不良影響。為了**良好的睡眠和身體健康，應(yīng)養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣，選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、搭配合理的早餐，以維持身體正常的生理功能和穩(wěn)定的生物鐘。