喝銀耳蓮子羹能改善睡眠，主要與銀耳和蓮子的營養(yǎng)成分有關，具體因素包括富含色氨酸、含多種維生素、礦物質含量豐富、有寧心安神作用、能調節(jié)身體機能等。

1. 富含色氨酸：色氨酸是一種重要的氨基酸，它是合成血清素的原料。血清素能夠調節(jié)人體的情緒和睡眠節(jié)律，當血清素水平升高時，會使人產生放松和困倦的感覺，有助于進入睡眠狀態(tài)。銀耳和蓮子中都含有一定量的色氨酸，食用銀耳蓮子羹可以為人體補充色氨酸，促進血清素的合成，從而改善睡眠。

2. 含多種維生素：銀耳和蓮子中含有多種維生素，如維生素B族。維生素B族對于神經系統(tǒng)的正常功能起著重要作用，它可以幫助維持神經系統(tǒng)的穩(wěn)定性，緩解焦慮和緊張情緒。當神經系統(tǒng)處于穩(wěn)定狀態(tài)時，更有利于睡眠，因此銀耳蓮子羹中的維生素B族有助于改善睡眠質量。

3. 礦物質含量豐富：銀耳蓮子羹中含有鈣、鎂等礦物質。鈣元素能夠調節(jié)神經系統(tǒng)的興奮性，使神經細胞保持穩(wěn)定。鎂元素則可以放松肌肉，減輕身體的緊張感。當身體處于放松狀態(tài)時，更容易進入睡眠，所以這些礦物質對改善睡眠有積極作用。

4. 有寧心安神作用：從中醫(yī)角度來看，蓮子具有養(yǎng)心安神的功效。它可以調節(jié)心臟的功能，緩解心悸、心煩等癥狀，使人的心神得到安寧。而銀耳也有滋陰潤肺、益氣清腸的作用，有助于身體整體的陰陽平衡，從而起到寧心安神、改善睡眠的效果。

5. 能調節(jié)身體機能：銀耳蓮子羹具有一定的滋補作用，能夠調節(jié)人體的氣血和臟腑功能。當身體的機能處于良好的狀態(tài)時，睡眠質量也會相應提高。它可以改善脾胃功能，促進消化吸收，使人體的營養(yǎng)供應更加充足，進而為良好的睡眠提供基礎。

綜上所述，銀耳蓮子羹由于富含色氨酸、多種維生素和礦物質，具有寧心安神作用以及能調節(jié)身體機能等多方面因素，對改善睡眠有積極的效果。在日常生活中，可以適當食用銀耳蓮子羹來輔助改善睡眠，但如果睡眠問題較為嚴重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的神經內科或睡眠中心就診，遵醫(yī)囑進行治療。