高溫殺毒對于乙肝病毒感染預防有一定作用，這與乙肝病毒特性、高溫殺毒原理、不同高溫條件效果、適用物品范圍、其他輔助措施等有關。

1. 乙肝病毒特性：乙肝病毒具有一定的抵抗力，但并非堅不可摧。它在自然環(huán)境中能存活一段時間，然而對高溫等外界因素較為敏感。當處于高溫環(huán)境時，病毒的蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部核酸會受到影響，從而破壞其結(jié)構和功能，使其失去感染活性。

2. 高溫殺毒原理：高溫可以使蛋白質(zhì)變性，乙肝病毒的蛋白質(zhì)外殼在高溫作用下會發(fā)生結(jié)構改變，無法維持正常形態(tài)和功能。同時，高溫還可能破壞病毒的核酸，使其遺傳物質(zhì)無法正常復制和轉(zhuǎn)錄，進而達到殺滅病毒的目的。

3. 不同高溫條件效果：一般來說，在100℃的沸水中，乙肝病毒煮沸10分鐘左右就可被滅活。如果溫度更高，如高壓蒸汽滅菌，在121℃、壓力103.4kPa的條件下，維持15 - 20分鐘，能更有效地殺滅乙肝病毒。但如果溫度較低，如60℃，則需要持續(xù)較長時間，可能數(shù)小時才能使病毒失去活性。

4. 適用物品范圍：高溫殺毒適用于一些耐熱的物品，如餐具、茶具、玻璃器皿等。這些物品可以通過煮沸或高壓蒸汽滅菌的方式進行消毒，以預防乙肝病毒的傳播。但對于一些不耐高溫的物品，如塑料制品、電子設備等，則不適合采用高溫殺毒的方法。

5. 其他輔助措施：雖然高溫殺毒有一定效果，但不能完全依賴它來預防乙肝病毒感染。還需要結(jié)合其他措施，如接種乙肝疫苗，這是預防乙肝*有效的方法；注意個人衛(wèi)生，避免與他人共用牙刷、剃須刀等可能接觸血液的物品；在醫(yī)療操作中，嚴格遵守消毒規(guī)范等。

綜上所述，高溫殺毒對于預防乙肝病毒感染是比較靠譜的方法，但要根據(jù)不同的物品和條件選擇合適的高溫方式和時間。同時，應將高溫殺毒與其他預防措施相結(jié)合，以更有效地降低乙肝病毒感染的風險。如果對乙肝病毒感染仍有疑慮，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的肝病科或感染科咨詢專業(yè)醫(yī)生。