獼猴桃吃多并不會上火，從中醫(yī)屬性、營養(yǎng)成分、水分含量、維生素作用、膳食纖維功效等方面來看，反而具有降火等益處。

1. 中醫(yī)屬性：在中醫(yī)理論里，獼猴桃性寒，寒性食物通常具有清熱、瀉火、解毒等作用，所以食用獼猴桃不僅不會上火，還能在一定程度上幫助清除體內(nèi)的熱氣，起到降火的功效。

2. 營養(yǎng)成分：獼猴桃富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素C、維生素E、鉀、鎂等。這些營養(yǎng)成分大多具有抗氧化、抗炎等作用，有助于維持身體的正常生理功能，增強免疫力，減少因身體機能紊亂而引發(fā)的上火癥狀。

3. 水分含量：獼猴桃的水分含量較高，充足的水分攝入可以促進身體的新陳代謝，加快廢物排出體外，從而緩解因體內(nèi)毒素堆積可能導致的上火現(xiàn)象。同時，水分還能滋潤口腔、咽喉等部位，減輕干燥不適，預防上火引起的咽干、咽痛等問題。

4. 維生素作用：其中的維生素C具有強大的抗氧化能力，能夠促進膠原蛋白的合成，增強血管彈性，改善皮膚狀態(tài)。此外，它還可以參與身體的免疫調(diào)節(jié)，幫助身體抵御外界病菌的入侵，降低因感染而出現(xiàn)上火癥狀的幾率。維生素E也是一種抗氧化劑，能保護細胞免受自由基的損傷，維持身體的內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。

5. 膳食纖維功效：獼猴桃含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，預防和改善便秘。便秘往往會導致體內(nèi)毒素積累，進而引發(fā)上火癥狀。通過促進排便，膳食纖維能夠及時排出體內(nèi)的有害物質(zhì)，減少上火的誘因。

綜上所述，獼猴桃吃多并不會上火，相反，由于其性寒的屬性、豐富的營養(yǎng)成分、高水分含量、維生素的作用以及膳食纖維的功效，它對身體有諸多益處，能夠在一定程度上幫助降火和維持身體健康。不過，食用時也應適量，以免因過量食用給腸胃帶來負擔。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的內(nèi)科就診。