喝酒后第二天難受，可通過食用蜂蜜水、西紅柿汁、葡萄、酸奶、小米粥等食物緩解不適。

1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，能夠促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。此外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不會頭痛。

2. 西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，是促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。

3. 葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。

4. 酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方。

5. 小米粥：小米粥富含維生素B族，具有保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)酒精代謝的作用。喝酒后第二天喝上一碗熱乎乎的小米粥，既能補(bǔ)充身體所需的水分和營養(yǎng)，又能緩解胃部不適。

喝酒后第二天身體出現(xiàn)難受癥狀，可通過食用上述食物來緩解。不過，飲酒應(yīng)適量，過量飲酒會對身體造成諸多危害。若酒后不適癥狀嚴(yán)重，建議及時前往正規(guī)醫(yī)院就診。