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老年人缺鈣別愁,這些食物來(lái)幫忙!

2025-04-01 18:10:47      家庭醫(yī)生在線

老年人缺鈣可通過(guò)多種食物補(bǔ)充鈣質(zhì),牛奶、豆制品、海鮮、綠葉蔬菜、堅(jiān)果等都是不錯(cuò)的選擇。

1. 牛奶:牛奶是補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)食物,富含鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),且鈣磷比例適宜,利于人體吸收。每100毫升牛奶中約含有104毫克鈣,老年人每天適量飲用牛奶,能有效補(bǔ)充鈣質(zhì)。

2. 豆制品:如豆腐、豆?jié){、豆皮等。以豆腐為例,每100克豆腐的鈣含量可達(dá)164毫克。豆制品不僅鈣含量高,還含有豐富的蛋白質(zhì),有助于維持老年人的肌肉力量和身體機(jī)能。

3. 海鮮:像蝦、蟹、貝類(lèi)等海鮮也是很好的補(bǔ)鈣食物。例如,每100克蝦皮的鈣含量高達(dá)991毫克。不過(guò),老年人食用海鮮時(shí)要注意烹飪方式,避免過(guò)于油膩或辛辣,以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。

4. 綠葉蔬菜:菠菜、西蘭花、油菜等綠葉蔬菜含有一定量的鈣。雖然其鈣含量可能不如牛奶和豆制品,但富含維生素K等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)鈣的吸收和利用。

5. 堅(jiān)果:杏仁、核桃、榛子等堅(jiān)果中也含有鈣元素。同時(shí),堅(jiān)果還富含不飽和脂肪酸,對(duì)老年人的心血管健康有益。但堅(jiān)果熱量較高,老年人應(yīng)適量食用。

老年人缺鈣是常見(jiàn)問(wèn)題,通過(guò)合理飲食攝入富含鈣的食物,如牛奶、豆制品、海鮮、綠葉蔬菜和堅(jiān)果等,能在一定程度上補(bǔ)充鈣質(zhì),維持骨骼健康。但如果缺鈣情況較為嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。此外,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和曬太陽(yáng)也有助于促進(jìn)鈣的吸收和利用。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )