長期在污染環(huán)境工作且心臟不好能否喝咖啡，需考慮咖啡因?qū)π呐K的刺激、個體心臟狀況、污染環(huán)境影響、咖啡飲用量和頻率、其他飲食搭配等因素。

1. 咖啡因?qū)π呐K的刺激：咖啡中含有的咖啡因，會使交感神經(jīng)興奮，導致心跳加速、血壓升高。對于心臟不好的人，這種刺激可能加重心臟負擔，引發(fā)心悸、心律失常等癥狀。

2. 個體心臟狀況：不同的心臟疾病對咖啡的耐受性不同。如冠心病患者，喝咖啡可能誘發(fā)心絞痛發(fā)作；而輕度心律失?；颊?，少量飲用或許影響不大。所以，要依據(jù)具體的心臟疾病類型和嚴重程度判斷能否喝咖啡。

3. 污染環(huán)境影響：長期在污染環(huán)境工作，身體可能吸入大量有害物質(zhì)，如粉塵、化學氣體等，這些會損害心血管系統(tǒng)，降低心臟功能。此時喝咖啡帶來的額外刺激，可能使心臟面臨更大壓力。

4. 咖啡飲用量和頻率：若只是偶爾少量喝咖啡，對心臟的影響相對較小；但如果長期大量飲用，咖啡因在體內(nèi)蓄積，會持續(xù)刺激心臟，不利于心臟健康。

5. 其他飲食搭配：喝咖啡時若同時攝入高鹽、高脂食物，會進一步加重心臟負擔。而搭配富含維生素、膳食纖維的食物，則有助于減輕咖啡對心臟的不良影響。

長期在污染環(huán)境工作且心臟不好能否喝咖啡不能一概而論，需綜合多方面因素判斷。建議先咨詢醫(yī)生，結(jié)合自身心臟狀況確定是否適合喝咖啡及飲用量。在日常生活中，要注意保持健康的生活方式，減少污染環(huán)境對身體的損害，保護心臟健康。