老年體弱進行調(diào)養(yǎng)時，覆盆子泡水喝具有益腎固精、養(yǎng)肝明目、改善尿頻、提高免疫力、促進消化等功效。

1. 益腎固精：覆盆子味甘、酸，性溫，歸肝、腎、膀胱經(jīng)。其含有的多種營養(yǎng)成分，如黃酮類化合物等，能夠起到益腎固精的作用，對于老年人體弱導(dǎo)致的腎氣不足、遺精滑精等情況有一定的改善效果。

2. 養(yǎng)肝明目：覆盆子中富含維生素A、類胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分有助于保護眼睛的視網(wǎng)膜，促進視網(wǎng)膜細胞的再生和修復(fù)，從而起到養(yǎng)肝明目的功效，可緩解老年人因肝腎不足引起的視物昏花等癥狀。

3. 改善尿頻：隨著年齡增長，老年人的膀胱功能可能會有所下降，容易出現(xiàn)尿頻的情況。覆盆子具有縮尿的作用，用其泡水喝可以一定程度上調(diào)節(jié)膀胱的功能，減少尿頻的發(fā)生，提高老年人的生活質(zhì)量。

4. 提高免疫力：覆盆子含有豐富的維生素C、超氧化物歧化酶等抗氧化物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)的自由基，增強機體的抗氧化能力，進而提高老年人的免疫力，幫助老年人抵御外界病菌的侵襲，減少患病的幾率。

5. 促進消化：覆盆子中含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸，這些有機酸可以促進胃液的分泌，增強胃腸蠕動，有助于食物的消化和吸收，改善老年人因胃腸功能減弱而導(dǎo)致的消化不良等問題。此外，還可搭配山楂、神曲等中藥材一起泡水，促進消化的效果可能會更好。

6. 其他功效：除了上述功效外，覆盆子還具有一定的抗炎、抗菌作用，對于一些慢性炎癥可能有輔助改善的作用。同時，其含有的一些成分對心血管系統(tǒng)也有一定的益處，有助于維持血管的彈性和穩(wěn)定性。

綜上所述，覆盆子泡水對于老年體弱調(diào)養(yǎng)具有多種功效，包括益腎固精、養(yǎng)肝明目、改善尿頻、提高免疫力和促進消化等。不過，在使用覆盆子調(diào)養(yǎng)身體時，應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)和具體情況合理飲用，也可在醫(yī)生的指導(dǎo)下與其他中藥材搭配使用。若老年人身體出現(xiàn)嚴重不適，還需及時到正規(guī)醫(yī)院就診。