職場(chǎng)人應(yīng)對(duì)肝內(nèi)膽管結(jié)石，飲食上需增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝取、**蛋白質(zhì)供應(yīng)、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、遵循少食多餐原則等。

1. 增加膳食纖維攝入：膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽固醇吸收，降低結(jié)石形成風(fēng)險(xiǎn)。職場(chǎng)人可多吃蔬菜、水果、全谷類食物，如菠菜、蘋果、燕麥等。這些食物中的膳食纖維能吸附腸道內(nèi)的膽汁酸，使其隨糞便排出體外，從而減少膽汁中膽固醇的飽和度，預(yù)防結(jié)石進(jìn)一步增大。

2. 控制脂肪攝取：高脂肪飲食會(huì)刺激膽囊收縮，引起疼痛，還會(huì)增加膽汁中膽固醇的含量。職場(chǎng)人應(yīng)避免食用油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油等高脂肪食物?？蛇x擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂，有助于降低膽固醇水平。

3. **蛋白質(zhì)供應(yīng)：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和維持正常生理功能所必需的營(yíng)養(yǎng)素。職場(chǎng)人可選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。這些食物中的蛋白質(zhì)易于消化吸收，能為身體提供足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體抵抗力。

4. 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：維生素和礦物質(zhì)對(duì)維持肝臟和膽囊的正常功能至關(guān)重要。職場(chǎng)人應(yīng)多吃富含維生素A、維生素C、維生素E和鈣、鎂等礦物質(zhì)的食物，如胡蘿卜、橙子、堅(jiān)果等。維生素A有助于保護(hù)膽囊黏膜，維生素C和維生素E具有抗氧化作用，能減少自由基對(duì)肝臟和膽囊的損傷，鈣、鎂等礦物質(zhì)可調(diào)節(jié)膽汁的成分和酸堿度。

5. 遵循少食多餐原則：職場(chǎng)人由于工作繁忙，可能無法按時(shí)進(jìn)餐，容易導(dǎo)致膽汁排泄不規(guī)律。少食多餐可以避免膽囊過度收縮和擴(kuò)張，減少膽汁淤積的機(jī)會(huì)。建議職場(chǎng)人每天分5 - 6餐進(jìn)食，每餐食量適中，避免暴飲暴食。

6. 多喝水：充足的水分?jǐn)z入有助于稀釋膽汁，防止膽汁濃縮形成結(jié)石。職場(chǎng)人應(yīng)每天飲用足夠的水，一般建議不少于1500 - 2000毫升?？梢赃x擇白開水、淡茶水等，避免飲用含糖飲料和酒精。

7. 避免刺激性食物：辛辣、刺激性食物會(huì)刺激膽囊收縮，引起疼痛。職場(chǎng)人應(yīng)避免食用辣椒、花椒、芥末等辛辣食物，以及咖啡、濃茶等刺激性飲料。

職場(chǎng)人在面對(duì)肝內(nèi)膽管結(jié)石時(shí)，合理的飲食調(diào)整至關(guān)重要。通過增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝取、**蛋白質(zhì)供應(yīng)、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、遵循少食多餐原則、多喝水以及避免刺激性食物等方法，有助于緩解病情，減少結(jié)石發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，若病情嚴(yán)重，還需及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的治療建議。