懷孕初期嘴饞時，紅棗是較好選擇，這與紅棗富含營養(yǎng)、改善貧血、安神助眠、健脾益胃、促進胎兒發(fā)育等因素有關。

1. 富含營養(yǎng)：紅棗中含有豐富的維生素，如維生素C、維生素B族等，還含有鈣、鐵、鋅等多種礦物質。這些營養(yǎng)物質對孕婦維持自身生理功能十分重要，能為孕婦在懷孕初期提供必要的營養(yǎng)支持。

2. 改善貧血：懷孕初期，孕婦可能會出現(xiàn)生理性貧血，紅棗中鐵元素含量較高，適量食用紅棗可以在一定程度上補充鐵元素，促進血紅蛋白的合成，有助于預防和改善孕期貧血狀況，保障孕婦和胎兒的健康。

3. 安神助眠：懷孕初期，孕婦身體激素水平變化，可能會出現(xiàn)睡眠質量下降的情況。紅棗具有一定的安神作用，食用紅棗可以在一定程度上緩解孕婦的焦慮情緒，幫助孕婦改善睡眠，使孕婦能更好地休息。

4. 健脾益胃：懷孕初期，孕婦可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等早孕反應。紅棗有健脾益胃的功效，能夠促進胃腸蠕動，增強消化功能，有助于緩解孕婦的胃腸道不適癥狀，增加孕婦的食欲。

5. 促進胎兒發(fā)育：紅棗中的營養(yǎng)成分不僅對孕婦有益，其中的葉酸等物質對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有積極作用，多種維生素和礦物質也能為胎兒的生長發(fā)育提供良好的營養(yǎng)基礎。

綜上所述，懷孕初期嘴饞時，紅棗是一個不錯的選擇。其豐富的營養(yǎng)、改善貧血、安神助眠、健脾益胃以及促進胎兒發(fā)育等作用，都對孕婦和胎兒有益。不過，孕婦食用紅棗也要適量，以免因糖分攝入過多等問題影響健康。