睡眠不好 煮雞蛋的時(shí)間或許能幫到你!
睡眠不好受多種因素影響,煮雞蛋時(shí)間與之關(guān)聯(lián)主要涉及雞蛋營養(yǎng)釋放、色氨酸作用、消化難易、生物鐘調(diào)節(jié)、營養(yǎng)搭配等方面。
1. 雞蛋營養(yǎng)釋放:煮雞蛋的時(shí)間不同,雞蛋內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的釋放程度有差異。煮的時(shí)間合適,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)能更好地被人體吸收。比如煮 8 - 10 分鐘的雞蛋,蛋黃剛剛凝固,營養(yǎng)保留較為完整,人體攝入后能為身體提供維持正常生理功能的養(yǎng)分,有助于改善身體狀態(tài),間接對睡眠產(chǎn)生積極影響。
2. 色氨酸作用:雞蛋中含有色氨酸,它是合成血清素和褪黑素的重要原料。血清素和褪黑素對調(diào)節(jié)睡眠有重要作用。煮雞蛋時(shí)間控制得當(dāng),能使色氨酸更好地被人體利用。一般煮到蛋黃微微凝固,色氨酸的活性相對較高,人體吸收后能促進(jìn)血清素和褪黑素的合成,從而幫助改善睡眠。
3. 消化難易:煮雞蛋時(shí)間長短影響其消化難度。煮的時(shí)間過短,雞蛋可能不熟,不易消化,會增加腸胃負(fù)擔(dān),影響睡眠質(zhì)量;煮的時(shí)間過長,雞蛋會變老,同樣不利于消化。煮 10 - 12 分鐘左右的雞蛋,消化難度適中,不會給腸胃造成太大負(fù)擔(dān),能讓身體在夜間更好地進(jìn)入休息狀態(tài)。
4. 生物鐘調(diào)節(jié):規(guī)律食用煮雞蛋,且控制好煮雞蛋的時(shí)間,有助于形成規(guī)律的飲食習(xí)慣。規(guī)律的飲食可以調(diào)節(jié)人體生物鐘,使身體的各項(xiàng)機(jī)能按照一定的節(jié)律運(yùn)行。當(dāng)生物鐘穩(wěn)定時(shí),睡眠也會更加規(guī)律和安穩(wěn)。
5. 營養(yǎng)搭配:煮好的雞蛋可以與其他食物搭配,以增強(qiáng)對睡眠的改善作用。例如,將煮雞蛋與富含維生素 B 的全麥面包搭配,維生素 B 能促進(jìn)色氨酸的代謝和利用,進(jìn)一步提高改善睡眠的效果。同時(shí),合理的營養(yǎng)搭配還能提供更全面的營養(yǎng),維持身體的健康狀態(tài)。
睡眠不好受多種因素影響,煮雞蛋的時(shí)間看似微不足道,實(shí)則通過影響雞蛋的營養(yǎng)釋放、色氨酸作用、消化難易、生物鐘調(diào)節(jié)以及營養(yǎng)搭配等方面,對睡眠產(chǎn)生一定的幫助。在日常生活中,可以根據(jù)自身情況,選擇合適的煮雞蛋時(shí)間,并合理搭配其他食物,以改善睡眠質(zhì)量。若睡眠問題嚴(yán)重,建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的神經(jīng)內(nèi)科|呼吸睡眠中心就診。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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