新冠后不吃飯也不餓，可能是由胃腸功能紊亂、味覺(jué)嗅覺(jué)減退、心理因素、藥物副作用、病毒侵犯消化系統(tǒng)等因素引起。

1. 胃腸功能紊亂：感染新冠病毒后，身體的免疫系統(tǒng)會(huì)被激活，在對(duì)抗病毒的過(guò)程中，可能會(huì)影響到胃腸道的正常功能，導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)減慢，消化液分泌減少，從而出現(xiàn)食欲不振、不餓的情況。例如，原本規(guī)律的胃腸蠕動(dòng)變得遲緩，食物在胃內(nèi)停留時(shí)間延長(zhǎng)，使人沒(méi)有饑餓感。

2. 味覺(jué)嗅覺(jué)減退：新冠病毒可能會(huì)侵犯味覺(jué)和嗅覺(jué)神經(jīng)，導(dǎo)致味覺(jué)和嗅覺(jué)減退或喪失。食物的味道和香氣是刺激食欲的重要因素，當(dāng)味覺(jué)和嗅覺(jué)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，會(huì)降低對(duì)食物的興趣，即使不吃飯也感覺(jué)不到饑餓。比如，平時(shí)喜歡的美食，在感染新冠后聞不到香味、嘗不出味道，就會(huì)讓人失去進(jìn)食的欲望。

3. 心理因素：感染新冠后，部分人會(huì)產(chǎn)生焦慮、緊張、恐懼等不良情緒，這些心理因素會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)胃腸道的調(diào)節(jié)，抑制食欲。長(zhǎng)期處于精神壓力狀態(tài)下，大腦會(huì)發(fā)出信號(hào)減少胃腸道的活動(dòng)，進(jìn)而出現(xiàn)不吃飯也不餓的現(xiàn)象。

4. 藥物副作用：治療新冠過(guò)程中使用的一些藥物可能會(huì)有胃腸道副作用，影響食欲。例如，某些抗病毒藥物、退燒藥等，可能會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃部不適、惡心、嘔吐等癥狀，使人不想吃飯，也感覺(jué)不到饑餓。

5. 病毒侵犯消化系統(tǒng)：新冠病毒不僅會(huì)攻擊呼吸系統(tǒng)，還可能侵犯消化系統(tǒng)，引起胃腸道炎癥。炎癥會(huì)影響胃腸道的消化和吸收功能，導(dǎo)致消化能力下降，從而出現(xiàn)不吃飯也不餓的表現(xiàn)。比如，病毒感染導(dǎo)致胃腸黏膜受損，影響了正常的消化和吸收過(guò)程。

新冠后不吃飯也不餓是多種因素共同作用的結(jié)果。如果這種情況持續(xù)時(shí)間較短，可通過(guò)調(diào)整飲食、放松心情等方式緩解。若長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有改善，甚至出現(xiàn)體重下降、乏力等癥狀，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行相關(guān)檢查和治療。同時(shí)，治療過(guò)程中使用藥物需遵醫(yī)囑。