家庭聚餐時(shí)橘子成為健康新寵兒，與富含營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力、改善皮膚狀態(tài)等因素有關(guān)。

1. 富含營(yíng)養(yǎng)：橘子富含維生素C、維生素B族、胡蘿卜素、鉀、鈣、鎂等多種維生素和礦物質(zhì)。維生素C具有抗氧化作用，能促進(jìn)膠原蛋白合成；維生素B族參與人體新陳代謝；胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)視力有益。

2. 促進(jìn)消化：橘子中含有豐富的果酸和膳食纖維。果酸能刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有助于食物的消化和吸收；膳食纖維可以增加糞便體積，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

3. 保護(hù)心血管：橘子中的類(lèi)黃酮、果膠等成分，具有降低膽固醇、降低血液黏稠度、改善血管彈性的作用，有助于預(yù)防心血管疾病，如冠心病、動(dòng)脈硬化等。

4. 增強(qiáng)免疫力：維生素C等抗氧化物質(zhì)能夠增強(qiáng)白細(xì)胞的活性，提高人體的免疫功能，幫助人體抵御病毒和細(xì)菌的侵襲，減少感冒等疾病的發(fā)生。

5. 改善皮膚狀態(tài)：維生素C和類(lèi)黃酮等抗氧化劑可以抑制黑色素的形成，減少色斑和皺紋，使皮膚更加光滑細(xì)膩有彈性。此外，橘子中的水分也有助于保持皮膚的水潤(rùn)。

在家庭聚餐中，橘子憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、促進(jìn)消化的作用、對(duì)心血管的保護(hù)、增強(qiáng)免疫力以及改善皮膚狀態(tài)等優(yōu)勢(shì)，成為了健康新寵兒。適當(dāng)食用橘子，能為家庭成員的健康增添一份保障。建議在聚餐時(shí)可以準(zhǔn)備一些橘子，作為餐后水果。但食用時(shí)也需注意適量，以免引起腸胃不適等問(wèn)題。