燕窩一次食用量受個人體質(zhì)、年齡、食用目的、燕窩品質(zhì)、食用頻率等影響。

1. 個人體質(zhì)：不同體質(zhì)對燕窩營養(yǎng)的吸收和需求不同。體質(zhì)較弱者，可能需要相對多一些的燕窩來補充營養(yǎng)以增強免疫力，但也不能過量，以免加重腸胃負擔；體質(zhì)較好者，適當食用即可滿足身體對營養(yǎng)的額外需求，促進免疫力提升。

2. 年齡：兒童身體發(fā)育尚未完全，消化系統(tǒng)相對較弱，一次食用量不宜過多，少量食用有助于補充成長所需營養(yǎng)，增強免疫力；成年人身體機能較為穩(wěn)定，可根據(jù)自身情況適當增加食用量；老年人身體機能有所下降，消化能力變?nèi)酰淮问秤昧繎m中，便于身體吸收。

3. 食用目的：若僅為日常保健增強免疫力，食用量可相對少一些；若因身體處于恢復期，希望通過食用燕窩加快身體恢復、增強免疫力，食用量可適當增加。

4. 燕窩品質(zhì)：高品質(zhì)燕窩營養(yǎng)成分含量高，一次食用較少的量就能達到較好的效果；品質(zhì)一般的燕窩，可能需要適當增加食用量，才能獲取足夠的營養(yǎng)來增強免疫力。

5. 食用頻率：如果食用頻率較高，如每天食用，一次食用量應適當減少；若食用頻率較低，如一周食用2 - 3次，一次食用量可相對多一些。

一般而言，對于成年人日常保健增強免疫力，干燕窩一次食用量約為3 - 5克，即食燕窩一次食用量約為20 - 30克。但這并非絕對標準，還需綜合上述多種因素進行調(diào)整。

總之，燕窩一次吃多少能增強免疫力需綜合考慮個人體質(zhì)、年齡、食用目的、燕窩品質(zhì)和食用頻率等因素。在食用燕窩時，應根據(jù)自身實際情況合理調(diào)整食用量，以達到增強免疫力的最佳效果。同時，若有特殊健康狀況，可咨詢專業(yè)營養(yǎng)師或醫(yī)生的建議。