維生素B1缺乏會導致多種身體不適，如神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、心血管系統(tǒng)癥狀、消化系統(tǒng)癥狀、皮膚問題以及免疫力下降等。

1. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：維生素B1參與神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能維持。缺乏時，可能出現(xiàn)多發(fā)性神經(jīng)炎，表現(xiàn)為肢體麻木、刺痛、感覺減退等，還可能伴有肌肉無力、行走不穩(wěn)等情況。嚴重缺乏時，可影響大腦功能，導致記憶力減退、注意力不集中、情緒波動等。

2. 心血管系統(tǒng)癥狀：缺乏維生素B1會影響心臟功能。可能出現(xiàn)心悸、胸悶、氣短等癥狀，嚴重時可引發(fā)心力衰竭?；颊呖赡芨杏X心跳異常，稍微活動就會感到心慌、呼吸困難。

3. 消化系統(tǒng)癥狀：維生素B1對胃腸道的蠕動和消化液的分泌有重要作用。缺乏時，可導致食欲不振、消化不良、腹脹、便秘或腹瀉等癥狀。胃腸功能紊亂，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

4. 皮膚問題：缺乏維生素B1可能使皮膚變得粗糙、干燥，容易出現(xiàn)脫屑、瘙癢等問題。皮膚的抵抗力下降，更容易受到外界刺激和感染。

5. 免疫力下降：維生素B1參與身體的免疫調(diào)節(jié)。缺乏時，免疫系統(tǒng)功能減弱，身體更容易受到細菌、病毒等病原體的侵襲，導致頻繁感冒、感染等疾病。

針對維生素B1缺乏的治療方法：可以通過飲食補充，多吃富含維生素B1的食物，如谷類、豆類、堅果、瘦肉、動物肝臟等。也可以使用藥物補充，常見的藥物有維生素B1片、復合維生素B片、五維?；撬峥诜芤旱龋褂盟幬镄枳襻t(yī)囑。

大人缺乏維生素B1會引發(fā)多方面的身體不適，涉及神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等多個系統(tǒng)。在發(fā)現(xiàn)相關(guān)癥狀后，應及時采取措施進行補充。可以先通過飲食調(diào)整，若癥狀嚴重，需在醫(yī)生的指導下使用藥物治療。定期體檢，關(guān)注維生素B1水平，有助于維持身體健康。