糖尿病營(yíng)養(yǎng)管理的五駕馬車(chē)包括合理控制總熱量、均衡分配營(yíng)養(yǎng)素、選擇合適的食物、規(guī)律進(jìn)餐及配合運(yùn)動(dòng)。

1. 合理控制總熱量：根據(jù)患者的年齡、性別、身高、體重、體力活動(dòng)強(qiáng)度等因素，計(jì)算出每日所需的總熱量。一般而言，輕體力勞動(dòng)者每天每千克體重需要25 - 30千卡熱量，中等體力勞動(dòng)者為30 - 35千卡，重體力勞動(dòng)者則在35千卡以上。通過(guò)控制總熱量，可維持理想體重，避免血糖波動(dòng)。

2. 均衡分配營(yíng)養(yǎng)素：碳水化合物應(yīng)占總熱量的50% - 60%，可選擇全谷物、薯類等富含膳食纖維的食物；蛋白質(zhì)占15% - 20%，優(yōu)先選擇瘦肉、魚(yú)類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白；脂肪占20% - 30%，以不飽和脂肪酸為主，如橄欖油、魚(yú)油等。此外，還需注意維生素和礦物質(zhì)的攝入，多吃新鮮蔬菜和水果。

3. 選擇合適的食物：主食可粗細(xì)搭配，如玉米、燕麥、蕎麥等；蔬菜可多選擇綠葉蔬菜、西蘭花、胡蘿卜等；水果可在血糖控制良好時(shí)適量食用，選擇含糖量較低的品種，如蘋(píng)果、柚子、草莓等；避免食用高糖、高脂肪、高鹽的食物，如糖果、油炸食品、腌制食品等。

4. 規(guī)律進(jìn)餐：定時(shí)定量進(jìn)餐，有助于穩(wěn)定血糖水平。一般可將一日三餐分為早、中、晚三次，也可根據(jù)個(gè)人情況分為五餐或六餐。避免暴飲暴食，盡量做到少食多餐。

5. 配合運(yùn)動(dòng)：適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以增加胰島素敏感性，有助于血糖的控制。患者可根據(jù)自身情況選擇適合的運(yùn)動(dòng)方式，如散步、慢跑、游泳、太極拳等。運(yùn)動(dòng)時(shí)間可選擇在飯后1 - 2小時(shí)進(jìn)行，每次運(yùn)動(dòng)30分鐘以上，每周至少運(yùn)動(dòng)5次。

糖尿病營(yíng)養(yǎng)管理的五駕馬車(chē)相互關(guān)聯(lián)、相互影響。合理控制總熱量是基礎(chǔ)，均衡分配營(yíng)養(yǎng)素是關(guān)鍵，選擇合適的食物是保障，規(guī)律進(jìn)餐是原則，配合運(yùn)動(dòng)是輔助。通過(guò)綜合運(yùn)用這五駕馬車(chē)，可以更好地控制血糖，提高患者的生活質(zhì)量，減少并發(fā)癥的發(fā)生?；颊咴谶M(jìn)行營(yíng)養(yǎng)管理時(shí)，應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行，制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)方案。