從中醫(yī)角度看，牛奶和香蕉能否一起吃需綜合考慮食物性味、脾胃功能、食物搭配反應、個體體質(zhì)、季節(jié)氣候等因素。

1. 食物性味：中醫(yī)認為牛奶性微寒，味甘，有補虛損、益肺胃、生津潤腸等功效；香蕉性寒，味甘，能清熱潤腸、促進腸胃蠕動。二者都偏寒涼，若大量同食，可能會使體內(nèi)寒氣加重。

2. 脾胃功能：脾胃功能正常者，適量食用牛奶和香蕉一般不會有不適反應，還能補充營養(yǎng)。但脾胃虛寒者，本身脾胃陽氣不足，食用后可能會導致脾胃運化功能減弱，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

3. 食物搭配反應：在中醫(yī)理論中，雖然沒有明確記載牛奶和香蕉相克，但二者搭配后，可能會因香蕉的滑利之性和牛奶的滋潤作用，使腸道蠕動加快，對于腸胃較為敏感的人，可能會引起消化功能紊亂。

4. 個體體質(zhì)：不同體質(zhì)的人對食物的反應不同。比如陽虛體質(zhì)者，體內(nèi)陽氣不足，食用牛奶和香蕉這類寒涼食物后，可能會加重陽虛癥狀；而陰虛體質(zhì)者，若適量食用，可能有助于滋陰潤燥。

5. 季節(jié)氣候：夏季氣候炎熱，人體陽氣較盛，適量食用牛奶和香蕉一般不會有太大問題，還能清熱解暑。但冬季氣候寒冷，人體陽氣內(nèi)斂，此時過多食用寒涼的牛奶和香蕉，可能會損傷陽氣，不利于身體健康。

綜上所述，從中醫(yī)角度看，牛奶和香蕉能否一起吃不能一概而論，要根據(jù)個體的脾胃功能、體質(zhì)以及季節(jié)氣候等多方面因素綜合判斷。在食用時，應根據(jù)自身情況適量食用，若食用后出現(xiàn)不適癥狀，應及時調(diào)整飲食。